Консультант по питанию Хардина назвала запрещенные продукты для новогоднего стола
Наглядней всего подобная ситуация складывается в Новогоднюю ночь. Признайтесь, и с вами бывало такое, что после боя курантов вы ни о чем не можете думать, кроме как о теплой постельке.
Вдвойне обидно, когда вы предусмотрительно не объедались до новогоднего застолья, а спать тянет ровно через полчаса после боя курантов. В чем же дело?
Для того, чтобы выяснить все нюансы правильного Нового года, точнее – правильной новогодней трапезы, мы решили обратиться к нашим коллегам. Журналисты из популярного издания «Слово и Дело» направились прямиком к специалистам.
Эксперт по правильному питанию Елена Хардина объяснила, как сделать так, чтобы от праздника остались только приятные впечатления.
– Надо понимать, что Новый Год — это семейный праздник, – рассказала Хардина. – Вы все собрались за одним столом для того, чтобы разделить радость момента с близкими, а не для того, чтобы объесться на неделю вперед. Поэтому, весь день – 31 декабря – надо есть, а не морить себя голодом. А то съедите больше, чем нужно.
Хардина подчеркнула, что самой тяжелой приправой является все пресловутый «майонез».
– Этот продукт – очень жирный, в его составе огромное количество «неприродных» компонентов, – пояснила она. – Если вы попробуете все салаты с такой заправкой, то рискуете просто посвятить всю ночь перевариванию еды. Будете лежать на диване и все.
В качестве второго вредного продукта она назвала газировку. По ее мнению, газированная вода — просто взрыв для кровеносных сосудов.
– Газировка очень резко поднимает сахар в крови, – пояснила Елена Хардина. — А сам организм начинает его резко понижать до значений, которые были даже ниже исходных. Так и получается гипогликемия. Вы можете почувствовать головокружение и слабость и даже потерять сознание.
В-третьих, эксперт не рекомендовала ставить на новогодний стол жареные блюда.
По ее мнению, в продукте увеличивается содержание «вредных» жиров.
– Процесс жарки тут же сообщает любому продукту токсины, – уверяет специалист. – Лучше не испытывать организм и дать ему отдохнуть – запечь все вкусности.
В качестве четвертого момента специалист по правильному питанию назвала зубодробительное сочетание … мяса с фруктами.
– Как раз такое сочетание и приводит к вздутию живота, – пояснила она. – У вас тут же может быть расстройство кишечника. Фруктовую нарезку надо есть за 30 минут до горячего блюда. А вот мясо лучше всего вкушать с овощами. Если будете придерживаться этих правил, то сможете не только полюбоваться новогодним фейерверком, но и потанцевать.
Эксперты другого профиля также рассказали, о чем нужно задуматься перед Новым годом. А именно – как подарить партнеру ночь, которую он запомнит навсегда.
Подписывайтесь на Новости LIVE24.RU и на наш канал в Дзенe. Следите за главными новостями России и Мира в telegram-канале LIVE24.RU.