Главным источником здоровья назван витамин P
Автор турецкого издания Sabah Гюль Кирекло рассказал о том, что флавоноиды, которые содержаться, главным образом, в зелени, еще называют «витамином Р».
Именно они придают фруктам и овощам цвет. Человека же они защищают от болезней пищеварительной системы, от заболеваний сердца и сахарного диабета II типа и онкологических недугов. Также богатейшим источником этого прекрасного витамина считается оливковое масло.
Керекло ссылается на эксперта по питанию и диетологии Ирем Аксой (İrem Aksoy).
Аксой рассказала о значении витамина Р, играющим важную роль в стабилизации иммунитета.
– Иммунная система состоит из целого комплекса сложных этапов и путей, представляющих собой систему, защищающую организм от вредоносных болезней и микроорганизмов, – пояснила эксперт. – Эта система влияет на защиту организма от недугов. Ведь такие болезни, как простуда, связаны с иммунной системой.
Еда, стресс и активность
Витамин Р оказывает защитное действие от болезней и усиливает защиту иммунитета от всяческих внешних угроз.
– Стресс, питание и физическая активность – вот те три столпа иммунитета человека, – уточнила Ирем Аксой. – И вот тут витамин Р очень важен.
Мощное антиоксидантное действие
Эксперт также отметила, что флавоноиды также обладают антиоксидантным, противоопухолевым, противовирусным, противовоспалительным, противоаллергическим эффектом
– Но все дело в том, что во фруктах этого ценного витамина нет, – пояснила она. – Зато его в достатке в яйцах, в шампиньонах и в йогурте.
Флавоноиды выводят токсины из организма
– Как показали некоторые исследования, флавоноиды могут быть использованы как потенциальные лекарства для предотвращения стресса, провоцирующего заболевания, – пояснила Ирем Аксой. – Поэтому включение в рацион продуктов с флавоноидами очень полезно – так вы сможете быстро очистить организм от токсинов, продолжать оставаться в форме, а также – снизить потенциальный риск развития определенных хронических заболеваний.
Разноцветные овощи и фрукты излечат от болезней
Ирем Аксой объяснила также, от каких конкретных заболеваний помогают определенные овощи и фрукты.
– Фрукты и овощи синего, красного, фиолетового цветов оздоравливают кишечник;
– Малина, виноград, ежевика, черника, клубника, клюква, гранат, краснокочанная капуста, черешня, чернослив и красная свекла также очень богаты витаминами.
– Петрушка, сельдерей, красный перец, мята, ромашка, растение гинкго билоба содержат в своем составе иммуностимулирующие витамины.
– Флавоноиды есть во всех цитрусовых – лимонах, апельсинах. Они снижают уровень холестерина и помогают контролировать вес.
– Витамином Р также богаты белокочанная капуста, репчатый лук, салат-латук, яблоки, томаты, виноград. Они же помогают лечить симптомы сердечных заболеваний.
– Риск инсульта или сердечного приступа помогают уменьшить чай, какао или кофе.
Ранее LIVE24 сообщало о том, что волосы могут выпадать из-за нехватки витаминов и инфекций кожи головы.
Подписывайтесь на Новости LIVE24.RU и на наш канал в Дзенe. Следите за главными новостями России и Мира в telegram-канале LIVE24.RU.