Диетологи предупредили об опасности гречки

Однако, в некоторых случаях гречка может быть опасна для здоровья, сообщает украинское издание Today.ua. Прежде всего, следует учитывать, что употребление гречневой крупы может привести к дефициту в организме некоторых микроэлементов, что повлечёт за собой развитие такого серьёзного заболевания, как остеопороз. Вследствие низкого усвоения кальция, риск развития данного заболевания возрастает у женщин после 40-45 лет.

С осторожностью употреблять гречку следует и людям, испытывающим проблемы с пищеварением, поскольку это может спровоцировать вздутие живота, спазмы и запоры.

Полностью исключить из рациона гречневую крупу рекомендуется аллергикам, потому что содержащийся в ней белок может вызвать аллергическую реакцию.

Также диетологи советуют не увлекаться гречкой людям, страдающим почечной недостаточностью, язвой желудка, гипертоникам, а также беременным женщинам. Во избежание ухудшения состояния здоровья, указанным группам рекомендуется употреблять гречневую кашу не чаще одного-двух раз в месяц.

Особенно опасной может стать известная “диета на гречке”, которая якобы помогает быстро сбросить вес. Однако, специалисты предупреждают, что такое похудение чревато упадком сил, заторможенностью реакций, апатией и мигренями.

При этом диетологи подчёркивают, что вовсе отказываться от гречки всё же не стоит: оптимальным вариантом станет её употребление не более 3 раз в неделю.