Диетолог назвала виды рыб, способствующих долголетию

По мнению специалиста, самыми полезными рыбами являются сардины, лосось, скумбрия и анчоусы. Все они являются основой рациона жителей стран с наибольшим количеством долгожителей.

Феллер утверждает, что основная польза от таких продуктов заключается в том, что они являются богатыми источниками ненасыщенных жирных кислот, например Омега-3.

Кроме того, эти виды рыб содержат большое количество белка, селена, витамина D, которые способствуют снижению риска возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и развития деменции. При этом в них редко накапливается ртуть, что является значительным преимуществом перед другими разновидностями морских обитателей.

Ранее эксперты назвали скумбрию лучшей рыбой для предотвращения воспалительного процесса в организме.