6 декабря, 2022
$ 62.18
65.52

Der Tagesspiegel: продлевает ли голодание жизнь

  • (Обновлено 19-04-2022, 21:37)

О пользе голодания слышали многие. В развитых странах мода на ограничения в еде преимущественно связана с переизбытком пищи, а также с духовными поисками современников. Определяющим фактором, который побуждает людей временно отказываться от пищи, как правило, является их уверенность в том, что голодание способно оздоравливать организм и продлевать жизнь.

© pixabay
Как влияет прерывистое голодание на старение органов у женщин в постменопаузе

Добавить LIVE24.ru в избранное 

Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом или врачом

Существует множество форм и видов голодания.  Наибольшую популярность сегодня приобрело интервальное голодание, которое предполагает чередование периодов отказа от еды с периодами, когда приём пищи возможен. В интервальном голодании не столько важна сама еда, сколько интервалы между приёмами пищи. Например, вариантом такого вида голодания может быть полный отказ от еды 1 или несколько раз в неделю. Либо голодающий может придерживаться ежедневной системы голодания, когда для приёма пищи в сутки выделяется 8-часовое временное окно.

О том, что происходит с организмом во время голодания и что думает наука о его пользе для организма рассказали в немецком издании Der Tagesspiegel.

Продолжительное отсутствие еды заставляет наш организм перенастраивать свои обменные процессы. В частности, для обеспечения своих клеток энергией вместо получения глюкозы из углеводов он запускает переработку жиров из печени. Помимо этого, в стрессовой для организма ситуации начинают активизироваться его защитные реакции. Именно с этим многие врачи связывают оздоровительный эффект голодания, позволяющий предотвращать ряд заболеваний.

Исследования продемонстрировали, что животные, которых кормили по системе интервального голодания меньше подвергались болезням, в том числе онкологическим, нежели их сородичи, которые питались регулярно. 

Согласно научным данным, эксперименты с участием людей показали положительные изменения в показателях крови, таких как инсулин, липиды, холестерин, а также веществ, регулирующих воспаления. Учёные отмечают также ментальный эффект интервального голодания: у пожилых людей происходило улучшение памяти.

Что касается влияния голодания на продолжительность жизни, то до сих пор этот вопрос является дискуссионным. Пока предположение о том, что регулярное ограничение в еде продлевает жизнь является доказанным фактом только относительно мышей и червей. 

В отношении людей в основном известны лишь впечатляющие свидетельства о том, как голодание способствует выведению шлаков и восстановлению повреждённых генов, а также нейтрализует свободные радикалы. Подобные эффекты адепты голодания подают как аргументацию того, что периодический отказ от пищи является источником вечной молодости. 

Вместе с тем некоторые исследователи ставят под сомнение целебное воздействие голодания. Они называют данные об его оздоравливающеи эффекте «суррогатными параметрами», которые в действительности ничего не подтверждают. Даже с суто практической точки зрения вести тотальный контроль за питанием тысяч людей на протяжении десятилетий непросто. Поэтому до сих пор многие вопросы, касающиеся пользы голодания остаются открытыми.

Однако, все эксперты единодушно сходятся во мнении о вреде голодания для детей и беременных женщин, организму  которых  отказ от еды категорически противопоказан. 

Татьяна Каменева
Татьяна Каменева

  • Запись о регистрации СМИ:
    ЭЛ № ФС 77 - 74986 выдано Роскомнадзором 19.02.2019 г.
  • Запись о регистрации информационного агентства:
    ИА № ФС 77 - 74985 выдано Роскомнадзором 19.02.2019г.
  • Учредитель:
    ООО «ЛАЙВ24», ИНН 4632247680
  • Главный редактор:
    Новиков Михаил Владимирович
  • Адрес электронной почты редакции:
    info@live24.ru
  • Телефон редакции:
    +7 (4712) 55-10-24
В сетевом издании LIVE24 размещены материалы информационного агентства LIVE24.
Некоторые материалы содержат стоковые изображения от Depositphotos, Pixabay, АГН Москва
  • Возрастное ограничение:
    18+

В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа»,«Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры»,«Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля», АУЕ. Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба», Meta Platforms Inc. (руководящая организация социальных сетей Instagram и Facebook).

Организации, СМИ и физические лица, признанные в России иностранными агентами: "Голос Америки" "Idel.Реалии" "Фактограф" "Север.Реалии" Общество с ограниченной ответственностью "Радио Свободная Европа/Радио Свобода" Чешское информационное агентство "MEDIUM-ORIENT" Пономарев Лев Александрович Савицкая Людмила Алексеевна Маркелов Сергей Евгеньевич Камалягин Денис Николаевич Апахончич Дарья Александровна «Medusa Project» Общество с ограниченной ответственностью «Первое антикоррупционное СМИ» «VTimes.io» Баданин Роман Сергеевич Гликин Максим Александрович Маняхин Петр Борисович Ярош Юлия Петровна Чуракова Ольга Владимировна Железнова Мария Михайловна Лукьянова Юлия Сергеевна Маетная Елизавета Витальевна «The Insider» Рубин Михаил Аркадьевич Гройсман Софья Романовна Рождественский Илья Дмитриевич Апухтина Юлия Владимировна Постернак Алексей Евгеньевич Общество с ограниченной ответственностью Телеканал Дождь Петров Степан Юрьевич Юридическое лицо Istories fonds Шмагун Олеся Валентиновна Мароховская Алеся Алексеевна Долинина Ирина Николаевна Шлейнов Роман Юрьевич Анин Роман Александрович Великовский Дмитрий Александрович Общество с ограниченной ответственностью «Альтаир 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Ромашки монолит» Общество с ограниченной ответственностью «Главный редактор 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Вега 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Важные иноагенты» Каткова Вероника Вячеславовна Карезина Инна Павловна Кузьмина Людмила Гавриловна Костылева Полина Владимировна Лютов Александр Иванович Жилкин Владимир Владимирович Жилинский Владимир Александрович Тихонов Михаил Сергеевич Пискунов Сергей Евгеньевич Ковин Виталий Сергеевич Кильтау Екатерина Викторовна Любарев Аркадий Ефимович Гурман Юрий Альбертович Грезев Александр Викторович Важенков Артем Валерьевич Иванова София Юрьевна Пигалкин Илья Валерьевич Петров Алексей Викторович Егоров Владимир Владимирович Гусев Андрей Юрьевич Смирнов Сергей Сергеевич Верзилов Петр Юрьевич Общество с ограниченной ответственностью «ЗП» Общество с ограниченной ответственностью «Зона права» Общество с ограниченной ответственностью «ЖУРНАЛИСТ-ИНОСТРАННЫЙ АГЕНТ» Вольтская Татьяна Анатольевна Клепиковская Екатерина Дмитриевна Сотников Даниил Владимирович Захаров Андрей Вячеславович Симонов Евгений Алексеевич Сурначева Елизавета Дмитриевна Соловьева Елена Анатольевна Арапова Галина Юрьевна Перл Роман Александрович Общество с ограниченной ответственностью «МЕМО» Американская компания «Mason G.E.S. Anonymous Foundation» (США) Компания «Stichting Bellingcat» Автономная некоммерческая организация по защите прав человека и информированию населения «Якутия – Наше Мнение» Общество с ограниченной ответственностью «Москоу диджитал медиа» Акционерное общество «РС-Балт», Левада-Центр