Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом или врачом
В нем много витаминов А, С, К, также он содержит противораковые соединения и мощные антиоксиданты.
Сок сельдерея также – один из лучших источников клетчатки, фолиевой кислоты и калия. Флавоноиды, которые в нем содержатся, замедляют рост раковых клеток и помогают повысить иммунитет.
Сок сельдерея уменьшает уровень глюкозы без инсулинового всплеска. Но он полезен не только этим.
Польза сельдерея для мужчин
В сельдерее много витамина С и прочих фитонутриентов, которые снижают риск развития разных заболеваний.
Вопреки всем исследованиями, информации о влиянии сельдерея на мужское здоровье пока еще недостаточно. Врачи говорят о том, что сельдерей способствует повышению потенции, так как употребление большого количества антиоксидантов повышает качество спермы. Сельдерей также помогает поддерживать артериальное давление в норме и укрепляет кости.
Польза семян сельдерея
Семена сельдерея используются в фитотерапии в качестве мочегонного средства, уменьшающие уровень воды в организме, а также – натрия. Семена стимулируют процесс пищеварения и оздоравливают печень, обладают противомикробным и антиоксидантным действием.
Семена борются со свободными радикалами и способствуют укреплению иммунитета, также сдерживают рост бактерий, борются с артритом, астмой, язвой и бронхитом.
Польза от листьев сельдерея
Стебли и листья сельдерея можно есть и сырыми, так как они богаты антиоксидантами, питательными веществами, витамином С, витаминами группы В и флавоноидами.
Листья сельдерея также способствуют уменьшению уровню кортизола, благодаря фталидам. Они расслабляют мышцы кровеносных сосудов и стабилизируют кровообращение.
Так как на 95% сельдерей состоит из воды, он поддерживает организме водный баланс.
Вред сельдерея
Вопреки тому, что сельдерей обладает множеством полезных свойств, он не так и безопасен. Он способен спровоцировать появление дерматита и вызвать сильную аллергическую реакцию.
Сельдерей лучше не употреблять беременным женщинам, так как в нем содержатся флавоноиды, эфирные масла, кумарины и линолевая кислота. Эти вещества – очень опасны, так как могут вызвать сокращение матки и даже спровоцировать выкидыш.
Если поедать сельдерей бесконтрольно, то это может привести к увеличению щитовидной железы, отеку шеи, проблемам с дыханием и гипотиреозу.
Сельдерей ни в коем случае нельзя совмещать с одновременным приемом медикаментов для разжижения крови – он повышает риск кровотечения.
Ранее LIVE24 сообщало о том, почему гипертоникам нужно есть сельдерей.
