Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом или врачом
Осенью организм нуждается в витаминах и микроэлементах. Эти вещества можно получить из корнеплодов – одних из самых дешевых продуктов питания, сообщает «МедикФорум».
Большую роль в регенерации кожи и костей играет витамин А, содержащийся в моркови. Также в ней присутствуют пектин, витамин B, железо и натрий.
Хрен обладает антимикробным действием из-за присутствия в его составе витамина С. Если его смешать с медом, то получится хорошее средство от простуды.
Отхаркивающее и противовоспалительное действие оказывает редька. Кроме того, она помогает при диарее, запоре и других проблемах с пищеварительной системой.
От инсульта может защитить свекла. Этот корнеплод богат фолиевой кислотой, железом, калием и фосфором.
