Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом или врачом
Американские ученые из Калифорнийского университета провели исследования, в ходе которых определили, что сырые овощи убивают бактерии кишечника, служащие для укрепления иммунитета, сообщает «МедикФорум».
Это открытие может полностью перевернуть убеждение людей о пользе фруктов и овощей в их естественном состоянии и уничтожить такую популярную диету, как сыроедение. Эксперты утверждают, что у граждан, предпочитающих живую пищу, появляются проблемы с пищеварением и иммунной системой.
Отметим, что свеклу, морковь, горох, кукурузу и батат рекомендуется термически обрабатывать для сохранения их полезных свойств.
