Британские ученые назвали жирную еду самой полезной для мужчин

Специалисты Вустерского университета в Великобритании определили, что диеты с пониженным содержанием жиров снижают уровень гормона тестостерона у мужчин.

В статье, которая опубликована в издании Journal of Steroid Biochemistry and Molecular Biology говориться о том, что риск сердечно-сосудистых заболеваний, болезни Альцгеймера и диабета существенно повышается не только от жирной пищи, но и … от ее недостатка.

Исследователи провели полномасштабный систематический обзор научных работ, в котором поучаствовали — в общей сложности — 206 человек. Изначально все мужчины придерживались диеты с повышенным содержанием жиров — 40%.

После этого их перевели на пищу, в которой содержалось 20% жира.

У всех них уровень тестостерона в среднем уменьшился на 10-15 процентов.

– Хуже всего себя показали вегетарианские диеты — именно они провоцировали уменьшение тестостерона вплоть до 26%, — рассказали ученые.

Слишком высокое употребление мононенасыщенных жиров, которые есть в оливковом масле, орехах и авокадо, могут увеличить выработку тестостерона.

– Полиненасыщенные жиры омега-6, которые есть в составе растительных масел, могут вызвать при окислении повреждение клеток, которые вырабатывают тестостерон, — рассказали ученые.

А вот их американские коллеги ни капельки с ними не согласны. Ученые США выяснили, что употребление жирной пищи в рационе может привести к диабету и другим опасным последствиям для организма. Врачи проводили исследования на рыбах и выяснили, что как только животные получали в качестве корма жирную еду, кишечник на несколько часов переставал посылать жизненноважные импульсы в мозг.