Во время еды важно соблюдать порядок блюд

Чтобы долгое время не ощущать проблем со здоровьем, необходимо соблюдать порядок блюд во время еды, сообщает «МедикФорум».

Организм человека работает как самый отлаженный механизм. Система ЖКТ не является исключением в этом процессе. На порядок блюд по-разному реагируют клетки, вырабатывающие глюкагоноподобный пептид.

Уровень глюкозы в крови повысится при употреблении овощей перед углеводами, а гликемический контроль улучшат белковые продукты.

Эксперты рекомендуют начинать прием пищи с салатов, затем можно употреблять белок. В конце трапезы следует побаловать себя сладким десертом или фруктами.