О вреде вареной колбасы рассказали эксперты

К курению и алкоголю признала равными по вредности колбасные изделия Всемирная организация здравоохранения. Гражданам не рекомендуется съедать более 50 граммов этого продукта за один раз, сообщает «МедикФорум».

Эксперты утверждают, что в состав вареной колбасы и сосисок входит лишь 7-15% мяса. Остальными компонентами являются соя, субпродукты, кости, кожа, усилители вкуса, крахмал и мука. Продукт уже долгое время готовится не по советскому ГОСТу. Ранее он состоял только из яиц, сухого молока, говядины и полужирной свинины.

Диетологи рекомендуют гражданам избегать полок с колбасами при посещении продуктового магазина. Это лакомство можно заменить мясом.