• 21 декабря, 2020, 14:52

Врачи выяснили, какой продукт может оказаться безопасным для диабетиков

Исследование было проведено на 24 добровольцах.

Врачи выяснили, какой продукт может оказаться безопасным для диабетиков
Читайте LIVE24 в:

При сахарном диабете второго типа людям необходимо следить за своим питанием и выбирать продукты с низким гликемическим индексом. Критерий позволяет определить влияние продукта на уровень сахара в крови человека. Эту реакцию называют гликемическим ответом.

Во всех рекомендациях по питанию диабетиков ограниченно употребление картофеля на ночь. Врачи предлагают заменить его на более полезные продукты, например, рис басмати.

Эксперты провели исследование, в рамках которого наблюдали за 24 добровольцами с диагнозом сахарный диабет второго типа. Данные люди придерживаются смешанной диеты. Им предлагалось включить в ужин картофель, приготовленный любым способом, а также рис басмати. Результаты работы были опубликованы в научном журнале Clinical Nutrition.

До и после приема пищи у испытуемых брали образцы крови для определения гликемического ответа. Ночью также проводили фиксацию этого показателя с помощью специальных мониторов.

Благодаря полученным данным ученые сделали вывод, что по сравнению с рисом басмати уровень гликемического ответа у картофеля не значительно выше. Помимо этого корнеплод оказался куда полезнее.

«Он обеспечивает необходимыми питательными вещества с относительно небольшим количеством калорий, что важно для больных диабетом второго типа», — уточнила автор исследования, доктор Брук Девлин из Университета Ла Троба в Мельбурне.

Ранее LIVE24 сообщало о продукте, который на 60% увеличивает риск развития сахарного диабета. Многие люди едят его каждое утро.



Новости партнеров
  • Запись о регистрации СМИ:
    ЭЛ № ФС 77 - 74986 выдано Роскомнадзором 19.02.2019 г.
  • Запись о регистрации информационного агентства:
    ИА № ФС 77 - 74985 выдано Роскомнадзором 19.02.2019г.
  • Учредитель:
    ООО «ЛАЙВ24», ИНН 4632247680
  • Главный редактор:
    Новиков Михаил Владимирович
  • Адрес электронной почты редакции:
    info@live24.ru
  • Телефон редакции:
    +7 (4712) 55-10-24
18+

В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа»,«Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры»,«Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля», АУЕ. Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба».

Организации, СМИ и физические лица, признанные в России иностранными агентами: «Альянс врачей», «Лига Избирателей», «Фонд борьбы с коррупцией», «В защиту прав заключенных», ИАЦ «Сова», «Аналитический Центр Юрия Левады», «Мемориал», «Открытый Петербург», «Открытая Россия», «Гуманитарное действие», «Феникс плюс», «Агора», «Голос», «Комитет Солдатских матерей», «Женское достоинство», «Голос Америки», «Кавказ.Реалии», «Радио Свобода»,  «Медуза»,  «ФБК», Пономарев Лев Александрович, Савицкая Людмила Алексеевна, Маркелов Сергей Евгеньевич, Камалягин Денис Николаевич, Апахончич Дарья Александровна и т.д.

В сетевом издании LIVE24 размещены материалы информационного агентства LIVE24.
Некоторые материалы содержат стоковые изображения от Depositphotos, Pixabay, АГН Москва

© ООО ЛАЙВ24.
Наверх