• 11 декабря, 2020, 9:17

Врач предупредил об опасности добавления меда в чай

Не во всех случаях этот продукт оказывается полезным.

Врач предупредил об опасности добавления меда в чай
Читайте LIVE24 в:
Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом или врачом
С давних времен мед считается очень популярным и полезным продуктом. В Древнем Египте его даже преподносили в дар богам. Он обладает противовоспалительными, антибактериальными, антисептическими и заживляющими свойствами, которые на протяжении долгих лет спасали людей.

Воздействие меда на организм обусловлено многими факторами. В частности, размножению бактерий препятствует его низкий уровень pH. В продукте содержится высокий уровень сахара (80%), поглощающий частицы воды, жизненно важные для бактерий. Но чтобы сохранить полезные свойства меда, не стоит добавлять его в горячий чай, как это делают многие.

Дело в том, что мед чувствителен к окислению и нагреванию, то есть, чем выше температура, тем быстрее и сильнее разлагаются ферменты, заявил в беседе с изданием Le Figaro доктор Альберт Беккер. По его словам, если разбавить мед горячей водой, то уровень его pH изменится, что скажется на его антисептических свойствах.

Однако если употреблять горячие напитки и мед по отдельности, то они очень эффективны, особенно при борьбе с простудой. Напиток при температуре 37-38 градусов усилит расширение сосудов в полости рта, а это в свою очередь обеспечит большую поверхность обмена. Благодаря этому лучше происходит всасывание активных ингредиентов, которые содержатся в меде, пояснил врач.

Ранее LIVE24 сообщало, что врач-диетолог Михаил Гинзбург перечислил блюда, которые не стоит включать в вечернее меню. Многие ошибочно полагают, будто ужин после 18:00 непременно принесет с собой не только насыщение организма, но и лишние килограммы. Однако эта теория не всегда работает на практике.


Новости партнеров
  • Запись о регистрации СМИ:
    ЭЛ № ФС 77 - 74986 выдано Роскомнадзором 19.02.2019 г.
  • Запись о регистрации информационного агентства:
    ИА № ФС 77 - 74985 выдано Роскомнадзором 19.02.2019г.
  • Учредитель:
    ООО «ЛАЙВ24», ИНН 4632247680
  • Главный редактор:
    Новиков Михаил Владимирович
  • Адрес электронной почты редакции:
    info@live24.ru
  • Телефон редакции:
    +7 (4712) 55-10-24
18+

В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа»,«Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры»,«Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля», АУЕ. Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба».

Организации, СМИ и физические лица, признанные в России иностранными агентами: «Альянс врачей», «Лига Избирателей», «Фонд борьбы с коррупцией», «В защиту прав заключенных», ИАЦ «Сова», «Аналитический Центр Юрия Левады», «Мемориал», «Открытый Петербург», «Открытая Россия», «Гуманитарное действие», «Феникс плюс», «Агора», «Голос», «Комитет Солдатских матерей», «Женское достоинство», «Голос Америки», «Кавказ.Реалии», «Радио Свобода»,  «Медуза»,  «ФБК», Пономарев Лев Александрович, Савицкая Людмила Алексеевна, Маркелов Сергей Евгеньевич, Камалягин Денис Николаевич, Апахончич Дарья Александровна и т.д.

В сетевом издании LIVE24 размещены материалы информационного агентства LIVE24.
Некоторые материалы содержат стоковые изображения от Depositphotos, Pixabay, АГН Москва

© ООО ЛАЙВ24.
Наверх