Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом или врачом
Морепродукты имеют особенный вкус, который нравится большинству жителей планеты. Кроме того, эта пища богата витаминами. Однако при несоблюдении определенных правил можно нанести вред здоровью.
В речной и морской рыбе встречается «селедочный червь», который может попасть в организм при неправильной обработке пищи. Подхватить паразита не составляет труда при употреблении моллюсков в сыром виде. Также есть вероятность заразиться энтеровирусной, ротовирусной, аденовирусной инфекциями и гепатитом.
Гражданам советуют быть внимательными при приготовлении раков, тунца, креветок и устриц. При первых признаках отравления следует обратиться за медицинской помощью.
