Ученые нашли ранее неизвестную роль жира в защите от инфекций

Жир принято считать врагом здоровья, и многие девушки старательно избавляются от излишков жира на бедрах, животе и других частях тела. Вместе с тем отсутствие этого компонента в принципе может повлечь негативные последствия для организма.

Группа специалистов из университетов Квинсленда и Барселоны выявила ранее неизвестную роль жира в защите от инфекций. Выяснилось, что клетки способны использовать жиры для борьбы с вредоносными бактериями и вирусами.

Все дело в том, что жир имеет свойство сохранять энергию в виде липидных капель. Как правило, они располагаются рядом с митохондриями — это внутренние клеточные структуры, занимающиеся преобразованием кислорода в полезную химическую энергию. При дефиците питательных веществ митохондрии превращаются в липиды и становятся альтернативным источником энергии для организма.



Исследователи отмечают, что такие липидные капли могут образовать целую линию защиту от инфекции внутри клеток, меняя сам метаболизм клетки. Такое открытие может привести к созданию новых методов борьбы с возникающей угрозой со стороны бактерий, устойчивых к воздействию антибиотиков.

Ранее LIVE24 сообщало об эффективности кокосового масла по отношению к коронавирусной инфекции. Оно может не только уничтожать COVID-19, но и участвовать в активации иммунитета.