23 августа, 2020, 8:21
Обновлено 8:21

Список вредных при употреблении в сыром виде продуктов составлен

Внимательным стоит быть даже при приготовлении картофеля.

Юлия Сергеева
Юлия Сергеева
Список вредных при употреблении в сыром виде продуктов составлен
Список вредных при употреблении в сыром виде продуктов составлен
Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом или врачом
Так как сыроедение стало одной из модных тенденций наряду с вегетарианством, стоит знать несколько правил, которые помогут не навредить здоровью при употреблении пищи в сыром виде. Об этом сообщает газета «Известия».

Так, например, специалисты не рекомендуют есть сосиски, которые не прошли термическую обработку, прежде чем попасть на тарелку. В продукте могут содержаться листерии — бактерии, нарушающие работу пищеварительной системы. В некоторых случаях они же могут спровоцировать отравление.

Еще одним опасным в сыром виде продуктом оказалась фасоль. В таких бобовых вредные вещества присутствуют довольно часто. Уничтожить их можно лишь путем термического воздействия. После этого продукт спокойно можно есть в качестве гарнира или добавки в супы.

К числу вредных также относятся сырые креветки и картофель. В них могут присутствовать опасные пестициды, так как эти продукты чаще всего выращивают на фермах. Там их обрабатывают различными средствами, чтобы не допустить гниения и распространения пищевых инфекций.

Как правило, при долгом хранении плоды картофеля начинают прорастать. На самих ростках могут появиться бактерии, которые после попадания в клубень остаются в нем, даже если срезать ненужные части плода.

Также в сыром виде не стоит употреблять грибы, побеги бамбука, миндаль и ревень. Ранее LIVE24 сообщало о трех привычках, которые могут разрушить человеческую печень. К такому заболеванию нередко приводит неправильное употребление фруктов.
Читайте LIVE24 в:

  • Запись о регистрации СМИ:
    ЭЛ № ФС 77 - 74986 выдано Роскомнадзором 19.02.2019 г.
  • Запись о регистрации информационного агентства:
    ИА № ФС 77 - 74985 выдано Роскомнадзором 19.02.2019г.
  • Учредитель:
    ООО «ЛАЙВ24», ИНН 4632247680
  • Главный редактор:
    Новиков Михаил Владимирович
  • Адрес электронной почты редакции:
    info@live24.ru
  • Телефон редакции:
    +7 (4712) 55-10-24
18

В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа»,«Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры»,«Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля», АУЕ. Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба».

Организации, СМИ и физические лица, признанные в России иностранными агентами: «Альянс врачей», «Лига Избирателей», «Фонд борьбы с коррупцией», «В защиту прав заключенных», ИАЦ «Сова», «Аналитический Центр Юрия Левады», «Мемориал», «Открытый Петербург», «Открытая Россия», «Гуманитарное действие», «Феникс плюс», «Агора», «Голос», «Комитет Солдатских матерей», «Женское достоинство», «Голос Америки», «Кавказ.Реалии», «Радио Свобода»,  «Медуза», «Дождь», «ФБК», Пономарев Лев Александрович, Савицкая Людмила Алексеевна, Маркелов Сергей Евгеньевич, Камалягин Денис Николаевич, Апахончич Дарья Александровна и т.д.

В сетевом издании LIVE24 размещены материалы информационного агентства LIVE24.
Некоторые материалы содержат стоковые изображения от Depositphotos, Pixabay, АГН Москва