Полезным для костей сочли пиво

  • (Обновлено 21-08-2020, 12:17)
Врачи опровергают это предположение.
Полезным для костей сочли пиво
© Pixabay
Информация носит ознакомительный характер, необходимо проконсультироваться со специалистом или врачом
Немецкие ученые заявили о том, что пиво может оказывать благоприятное воздействие на организм человека. Специалисты из Берлина пришли к выводу, что ячмень, содержащийся в алкогольном напитке, может укреплять кости. Именно из этого продукта делают солод, необходимый для варки пива.

Ячмень содержит в себе коллаген, который в свою очередь необходим для соединительных тканей в человеческом теле, в том числе и для костей, сухожилий и хрящей. Этот белок также считают полезным при остеопорозе.

Такое заболевание чаще всего характеризуют, как хрупкость костей. Они могут ломаться без серьезных травм, даже при самых легких ушибах. Из-за низкой плотности костной ткани переломы могут происходить даже под тяжестью массы тела. На это влияет нарушение обмена веществ, а в результате дефицит кальция в организме.

Специалист «Роскачества», диетолог и доктор медицинских науки Марият Мухина опровергла суждение о том, что пиво может являться профилактическим средством остеопороза.

«Ячмень полезен в виде ячменя, а не в виде пива. <…> Это единственный напиток, в котором не установлено норм по сивушным маслам, это самое токсичное соединение на нервной ткани, и у нас в стране эти масла нигде не „ГОСТируются“, и там этих масел сивушных огромное количество, в несколько раз больше, чем в вине и в водке, в крепких напитках», — рассказала специалист изданию LIFE.


Диетолог добавила, что следы ячменя в пиве не являются коллагеном как таковым. Этот белок лучше всего употреблять вместе с холодцом или приготовленным мясом. Однако пиво на 90% состоит из воды и содержит до 5-6% алкоголя. В результате в напитке может содержаться лишь около 5% экстрактов ячменя вкупе с эстрогенами.

«В каше ячмень больше простимулирует коллаген, чем те следы, которые находятся в пиве. Поэтому считать пиво каким-то источником коллагена — это просто смешно», — считает Мухина.

Врач отметила, что существуют продукты, повышающие синтез коллагена. К ним относятся крупы и бобовые, а также еда, богатая медью, например, улитки и моллюски. Для укрепления костей можно добавить в рацион чернику, цитрусовые и киви.

Ранее LIVE24 сообщало о вреде безалкогольного пива. Несмотря на то, что в таких напитках добавление спиртного действительно не предусмотрено, в нем содержится множество других вредных веществ, которые могут навредить здоровью. Безалкогольное пиво не рекомендуется употреблять беременным женщинам.
Юлия Сергеева
Юлия Сергеева

  • Запись о регистрации СМИ:
    ЭЛ № ФС 77 - 74986 выдано Роскомнадзором 19.02.2019 г.
  • Запись о регистрации информационного агентства:
    ИА № ФС 77 - 74985 выдано Роскомнадзором 19.02.2019г.
  • Учредитель:
    ООО «ЛАЙВ24», ИНН 4632247680
  • Главный редактор:
    Новиков Михаил Владимирович
  • Адрес электронной почты редакции:
    info@live24.ru
  • Телефон редакции:
    +7 (4712) 55-10-24
В сетевом издании LIVE24 размещены материалы информационного агентства LIVE24.
Некоторые материалы содержат стоковые изображения от Depositphotos, Pixabay, АГН Москва
18

В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа»,«Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры»,«Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля», АУЕ. Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба», Meta Platforms Inc. (руководящая организация социальных сетей Instagram и Facebook).

Организации, СМИ и физические лица, признанные в России иностранными агентами: "Голос Америки" "Idel.Реалии" "Фактограф" "Север.Реалии" Общество с ограниченной ответственностью "Радио Свободная Европа/Радио Свобода" Чешское информационное агентство "MEDIUM-ORIENT" Пономарев Лев Александрович Савицкая Людмила Алексеевна Маркелов Сергей Евгеньевич Камалягин Денис Николаевич Апахончич Дарья Александровна «Medusa Project» Общество с ограниченной ответственностью «Первое антикоррупционное СМИ» «VTimes.io» Баданин Роман Сергеевич Гликин Максим Александрович Маняхин Петр Борисович Ярош Юлия Петровна Чуракова Ольга Владимировна Железнова Мария Михайловна Лукьянова Юлия Сергеевна Маетная Елизавета Витальевна «The Insider» Рубин Михаил Аркадьевич Гройсман Софья Романовна Рождественский Илья Дмитриевич Апухтина Юлия Владимировна Постернак Алексей Евгеньевич Общество с ограниченной ответственностью Телеканал Дождь Петров Степан Юрьевич Юридическое лицо Istories fonds Шмагун Олеся Валентиновна Мароховская Алеся Алексеевна Долинина Ирина Николаевна Шлейнов Роман Юрьевич Анин Роман Александрович Великовский Дмитрий Александрович Общество с ограниченной ответственностью «Альтаир 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Ромашки монолит» Общество с ограниченной ответственностью «Главный редактор 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Вега 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Важные иноагенты» Каткова Вероника Вячеславовна Карезина Инна Павловна Кузьмина Людмила Гавриловна Костылева Полина Владимировна Лютов Александр Иванович Жилкин Владимир Владимирович Жилинский Владимир Александрович Тихонов Михаил Сергеевич Пискунов Сергей Евгеньевич Ковин Виталий Сергеевич Кильтау Екатерина Викторовна Любарев Аркадий Ефимович Гурман Юрий Альбертович Грезев Александр Викторович Важенков Артем Валерьевич Иванова София Юрьевна Пигалкин Илья Валерьевич Петров Алексей Викторович Егоров Владимир Владимирович Гусев Андрей Юрьевич Смирнов Сергей Сергеевич Верзилов Петр Юрьевич Общество с ограниченной ответственностью «ЗП» Общество с ограниченной ответственностью «Зона права» Общество с ограниченной ответственностью «ЖУРНАЛИСТ-ИНОСТРАННЫЙ АГЕНТ» Вольтская Татьяна Анатольевна Клепиковская Екатерина Дмитриевна Сотников Даниил Владимирович Захаров Андрей Вячеславович Симонов Евгений Алексеевич Сурначева Елизавета Дмитриевна Соловьева Елена Анатольевна Арапова Галина Юрьевна Перл Роман Александрович Общество с ограниченной ответственностью «МЕМО» Американская компания «Mason G.E.S. Anonymous Foundation» (США) Компания «Stichting Bellingcat» Автономная некоммерческая организация по защите прав человека и информированию населения «Якутия – Наше Мнение» Общество с ограниченной ответственностью «Москоу диджитал медиа» Акционерное общество «РС-Балт», Левада-Центр


© ООО ЛАЙВ24.
Наверх