Шоколад и какао полезны для здоровья

Ученые выяснили, что в шоколаде содержатся вещества – Флавоноиды. Они содержат в себе антоцианы и антоксантины, которые обладают противоаллергическими, противораковыми, противовоспалительными и противовирусными свойствами.

Медики разделили участников эксперимента на 3 группы. Первые употребляли какао-напитки с высоким содержанием флавоноидов. Вторая группа участников пила какао без наличия в нем этого полезного вещества. А третьи принимали плацебо.

Спустя 12 недель, врачи сравнили результаты всех трех групп.

У людей, употреблявших какао с содержанием флавоноидов, улучшились показатели гликемии, холестерина липопротеинов высокой плотности, а также наблюдались улучшения в росте и весе.

Остальные группы показали менее хорошие результаты.

Стоит подчеркнуть, что полезными веществами обладают лишь напитки из натурального какао-порошка, а также горький шоколад.