Новые санитарные требования для магазинов разработали в России

Как сообщает РИА Новости, к настоящему моменту специалисты Роспотребнадзора подготовили проект новых санитарно-эпидемиологических требований, предъявляемым к рынкам и торговым павильонам, которые занимаются продажей пищевой продукции.

Соответствующий документ уже разместили на федеральном сайте проектов нормативных правовых актов.

Новые правила будут действительными в срок до 1 января 2031 года.

Их разработали для того, чтобы предотвратить появление заболеваний, связанных с распространением инфекций.

Так, всем рыбным магазинам будет запрещено находиться в качестве пристроек к жилым или административным зданиям.

Уровни шума в магазинах будут обязаны соответствовать всем требованиям, которые предъявляются по поводу данного критерия во всех жилых помещениях.

Продавцы не смогут продавать товар, который упал на пол, что-то взвешивать без упаковки или продавать в отделах яйца без оной. Нельзя будет выливать какие бы то ни было напитки из уже использованных стаканов в общую тару обратно.

– В торговых павильонах, где используются контейнеры, корзины или тележки для самообслуживания, будут созданы все условия для хранения информации о том, как часто их обрабатывают дезинфекторами, – сказано в документе.

Над каждым торговым местом на рынке будут делать навесы – чтобы на продукты не попадали лучи солнца или осадки.