• Последнее обновление 18:26

Россия заняла второе место по сокращению количества пищевых отходов

Андрей Гольев
Андрей Гольев

Организация Waste Watcher в рамках программы «Ноль отходов» провела опрос, результаты которого показали, что Россия находится на втором месте среди стран, эффективнее всего сокративших количество пищевых отходов в 2021 году, пишет Corriere Della Sera.

Россия заняла второе место по сокращению количества пищевых отходов
Фото: pixabay.com
Россия заняла второе место по сокращению количества пищевых отходов
Фото: pixabay.com

Было установлено, что в течение прошлого года каждый россиянин производил в среднем 672 грамма пищевых отходов в неделю. Меньше всего еды выбросила Италия: примерно 529 граммов продуктов в неделю на одного человека. Тройку лидеров замкнула Испания: 836 граммов пищевых отходов на душу населения.

В опросе участвовали 8 тысяч человек из восьми стран мира. Самыми расточительными были американцы. На каждого гражданина США приходится 1,453 килограмма пищевых отходов в неделю. Также немало отходов производили в Китае (1,153 килограмма), Канаде (1,144 килограмма) и Германии (1,081 килограмма).

Авторы исследования отметили, что в период пандемии коронавируса люди в целом стали бережливее. Сочетание таких факторов, как самоизоляция, осознанность и экономический кризис, позволило снизить количество отходов.

Waste watcher также проанализировала привычки людей, позволяющие уменьшить количество пищевых отходов. Итальянцы, которые лучше всех справились с этой задачей, рассказали, как им удалось добиться таких результатов. Многие ходят в магазин со списком продуктов, а больше 50% опрошенных составляют меню на неделю.

Другие полезные привычки:

  • контролировать запасы и ест сначала те продукты, срок годности которых близок вскоре истечет;
  • не готовить слишком много блюд;
  • после истечения срока годности некоторых продуктов проверять, можно ли их употреблять в пищу;
  • замораживать продукты.

Также нужно забирать с собой недоеденные блюда из ресторана. В России так поступают всего 37% потребителей, а вот в США, напротив, это довольно распространенная привычка: так делают 74% американцев.

Ранее LIVE24 сообщало, что более 130 миллионов тонн одноразовых пластиковых изделий ежегодно попадает в окружающую среду, сгорает или захоранивается в земле. При этом 90% данной продукции производит всего 100 компаний.

Подписывайтесь на LIVE24.RU в Google News, Яндекс.Новости и на наш канал в Яндекс.Дзен, следите за главными новостями России и Мира в telegram-канале LIVE24.RU.


Поделитесь новостью:
  • Запись о регистрации СМИ:
    ЭЛ № ФС 77 - 74986 выдано Роскомнадзором 19.02.2019 г.
  • Запись о регистрации информационного агентства:
    ИА № ФС 77 - 74985 выдано Роскомнадзором 19.02.2019г.
  • Учредитель:
    ООО «ЛАЙВ24», ИНН 4632247680
  • Главный редактор:
    Новиков Михаил Владимирович
  • Адрес электронной почты редакции:
    info@live24.ru
  • Телефон редакции:
    +7 (4712) 55-10-24
В сетевом издании LIVE24 размещены материалы информационного агентства LIVE24.
Некоторые материалы содержат стоковые изображения от Depositphotos, Pixabay, АГН Москва
18

В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа»,«Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры»,«Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля», АУЕ. Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба», Meta Platforms Inc. (руководящая организация социальных сетей Instagram и Facebook).

Организации, СМИ и физические лица, признанные в России иностранными агентами: "Голос Америки" "Idel.Реалии" "Фактограф" "Север.Реалии" Общество с ограниченной ответственностью "Радио Свободная Европа/Радио Свобода" Чешское информационное агентство "MEDIUM-ORIENT" Пономарев Лев Александрович Савицкая Людмила Алексеевна Маркелов Сергей Евгеньевич Камалягин Денис Николаевич Апахончич Дарья Александровна «Medusa Project» Общество с ограниченной ответственностью «Первое антикоррупционное СМИ» «VTimes.io» Баданин Роман Сергеевич Гликин Максим Александрович Маняхин Петр Борисович Ярош Юлия Петровна Чуракова Ольга Владимировна Железнова Мария Михайловна Лукьянова Юлия Сергеевна Маетная Елизавета Витальевна «The Insider» Рубин Михаил Аркадьевич Гройсман Софья Романовна Рождественский Илья Дмитриевич Апухтина Юлия Владимировна Постернак Алексей Евгеньевич Общество с ограниченной ответственностью Телеканал Дождь Петров Степан Юрьевич Юридическое лицо Istories fonds Шмагун Олеся Валентиновна Мароховская Алеся Алексеевна Долинина Ирина Николаевна Шлейнов Роман Юрьевич Анин Роман Александрович Великовский Дмитрий Александрович Общество с ограниченной ответственностью «Альтаир 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Ромашки монолит» Общество с ограниченной ответственностью «Главный редактор 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Вега 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Важные иноагенты» Каткова Вероника Вячеславовна Карезина Инна Павловна Кузьмина Людмила Гавриловна Костылева Полина Владимировна Лютов Александр Иванович Жилкин Владимир Владимирович Жилинский Владимир Александрович Тихонов Михаил Сергеевич Пискунов Сергей Евгеньевич Ковин Виталий Сергеевич Кильтау Екатерина Викторовна Любарев Аркадий Ефимович Гурман Юрий Альбертович Грезев Александр Викторович Важенков Артем Валерьевич Иванова София Юрьевна Пигалкин Илья Валерьевич Петров Алексей Викторович Егоров Владимир Владимирович Гусев Андрей Юрьевич Смирнов Сергей Сергеевич Верзилов Петр Юрьевич Общество с ограниченной ответственностью «ЗП» Общество с ограниченной ответственностью «Зона права» Общество с ограниченной ответственностью «ЖУРНАЛИСТ-ИНОСТРАННЫЙ АГЕНТ» Вольтская Татьяна Анатольевна Клепиковская Екатерина Дмитриевна Сотников Даниил Владимирович Захаров Андрей Вячеславович Симонов Евгений Алексеевич Сурначева Елизавета Дмитриевна Соловьева Елена Анатольевна Арапова Галина Юрьевна Перл Роман Александрович Общество с ограниченной ответственностью «МЕМО» Американская компания «Mason G.E.S. Anonymous Foundation» (США) Компания «Stichting Bellingcat» Автономная некоммерческая организация по защите прав человека и информированию населения «Якутия – Наше Мнение» Общество с ограниченной ответственностью «Москоу диджитал медиа» Акционерное общество «РС-Балт», Левада-Центр


© ООО ЛАЙВ24.
Наверх