Специалисты РПН провели инспекцию в астраханских школах и детских садах с целью выявления некачественных продуктов питания. В очередной раз продукцией, к которой возникло большинство вопросов, стало молоко, сыры и сметана. В ходе проверок инспекторы внесли в Государственный информационный ресурс в сфере защиты прав потребителей 7 уведомлений о качестве молочной продукции. Как показали лабораторные исследования, 4 позиции не соответствовали требования по жирно-кислотному составу, остальные 3 нарушения включали в себя нарушения по показателям массовой доли жира и наличия стеринов более 2%.
Кроме того, две партии молочной продукции весом более 6 кг были изъяты из оборота, а производители получили предписания об устранении нарушений в кратчайшие сроки. Речь шла о просроченной продукции, которая была обнаружена не только в Астрахани, но и в других муниципалитетах региона. Производители продукции располагаются в Краснодарском и Ставропольском крае.
Стоит отметить, что проблема некачественной молочной продукции, которая попадает в столовые школ и детских садов уже получила федеральный масштаб. К примеру, даже в столь крупном городе как Санкт-Петербург ранее были выявлены аналогичные нарушения. РПН Петербурга провел исследования, в ходе которых были выявлены нарушения в работе комбината «ТК «Северная столица». Поставщик социального питания поставлял контрафакт в образовательные учреждения. В итоге инспекция также изъяла молочную продукцию неподобающего качества. Однако выяснить, сколько в итоге поддельного масла попало в столовые Петербурга, у журналистов выяснить не удалось.
Надзорным органам стоит более пристально следить за качеством поставляемой комбинатами питания молочной продукции. Особенно в летний период времени, поскольку не все поставщики соблюдают нормы СанПиН в рамках условий хранения и транспортировки сыров, масла и сметаны. В итоге дети рискуют здоровьем, получая просроченные продукты в своем питании.
