• Последнее обновление 15:41

Роскачество предупредило о содержании токсинов во фруктах и овощах

Андрей Гольев
Андрей Гольев
Россиянам рассказали, с употреблением каких продуктов нужно быть осторожнее.
Роскачество предупредило о содержании токсинов во фруктах и овощах
Фото: pixabay.com
Роскачество предупредило о содержании токсинов во фруктах и овощах
Фото: pixabay.com

По их словам, токсины необходимы растениям для того, чтобы они могли достичь зрелости, а также, чтобы их не съели насекомые раньше времени. Количество ядов во всех продуктах варьируется: все зависит от объемов потребления, степени зрелости и методов обработки.

Например, картофель с зелеными боками содержит соланин — растительный гликоалкалоид, в ряде случаев вызывающий отравление, рвоту и даже галлюцинации. В связи с этим пораженные места нужно обязательно срезать, а если зелень покрывает большую часть клубня, то его лучше выкинуть.

Эксперты предупреждают, что в косточках вишни содержится амигдалин. Если ее разгрызть или прожевать, то при взаимодействии со слюной в организм попадет цианистый водород — цианид. От проглатывания нескольких косточек человеку ничего не будет, однако в большом количестве они могут представлять опасность.

Аналогичная ситуация с косточками абрикоса, которые также содержат амигдалин. Но вред можно нивелировать, если ядра проварить или просушить в духовке. Семена яблок тоже могут быть опасны для здоровья, потому что выделяют цианид, в связи с чем их потребление должно быть ограниченным.

В Роскачестве подчеркнули, что опасность в себе также таит мускатный орех. В небольших количествах он безвреден, но чрезмерное увлечение может привести к галлюцинациям, потому что орех содержит психоактивное вещество — миристицин.

При этом редька в больших количествах вызывает боль в печени из-за ядовитого вещества гликозида, а недозревшие плоды бузины содержат в своем составе синильную кислоту, поэтому употреблять можно лишь дозревшие ягоды, подчеркнули эксперты.

Ранее эксперты Роскачества провели исследование 126 самых популярных вин из 13 стран, которые можно найти на полках российских магазинов. По словам специалистов, всего 39% образцов заслуживают оценку выше среднего, получив больше 81 балла по стобалльной шкале.

Подписывайтесь на LIVE24.RU в Google News, Яндекс.Новости и на наш канал в Яндекс.Дзен, следите за главными новостями России и Мира в telegram-канале LIVE24.RU.


Поделитесь новостью:
  • Запись о регистрации СМИ:
    ЭЛ № ФС 77 - 74986 выдано Роскомнадзором 19.02.2019 г.
  • Запись о регистрации информационного агентства:
    ИА № ФС 77 - 74985 выдано Роскомнадзором 19.02.2019г.
  • Учредитель:
    ООО «ЛАЙВ24», ИНН 4632247680
  • Главный редактор:
    Новиков Михаил Владимирович
  • Адрес электронной почты редакции:
    info@live24.ru
  • Телефон редакции:
    +7 (4712) 55-10-24
В сетевом издании LIVE24 размещены материалы информационного агентства LIVE24.
Некоторые материалы содержат стоковые изображения от Depositphotos, Pixabay, АГН Москва
18

В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа»,«Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры»,«Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля», АУЕ. Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба», Meta Platforms Inc. (руководящая организация социальных сетей Instagram и Facebook).

Организации, СМИ и физические лица, признанные в России иностранными агентами: "Голос Америки" "Idel.Реалии" "Фактограф" "Север.Реалии" Общество с ограниченной ответственностью "Радио Свободная Европа/Радио Свобода" Чешское информационное агентство "MEDIUM-ORIENT" Пономарев Лев Александрович Савицкая Людмила Алексеевна Маркелов Сергей Евгеньевич Камалягин Денис Николаевич Апахончич Дарья Александровна «Medusa Project» Общество с ограниченной ответственностью «Первое антикоррупционное СМИ» «VTimes.io» Баданин Роман Сергеевич Гликин Максим Александрович Маняхин Петр Борисович Ярош Юлия Петровна Чуракова Ольга Владимировна Железнова Мария Михайловна Лукьянова Юлия Сергеевна Маетная Елизавета Витальевна «The Insider» Рубин Михаил Аркадьевич Гройсман Софья Романовна Рождественский Илья Дмитриевич Апухтина Юлия Владимировна Постернак Алексей Евгеньевич Общество с ограниченной ответственностью Телеканал Дождь Петров Степан Юрьевич Юридическое лицо Istories fonds Шмагун Олеся Валентиновна Мароховская Алеся Алексеевна Долинина Ирина Николаевна Шлейнов Роман Юрьевич Анин Роман Александрович Великовский Дмитрий Александрович Общество с ограниченной ответственностью «Альтаир 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Ромашки монолит» Общество с ограниченной ответственностью «Главный редактор 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Вега 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Важные иноагенты» Каткова Вероника Вячеславовна Карезина Инна Павловна Кузьмина Людмила Гавриловна Костылева Полина Владимировна Лютов Александр Иванович Жилкин Владимир Владимирович Жилинский Владимир Александрович Тихонов Михаил Сергеевич Пискунов Сергей Евгеньевич Ковин Виталий Сергеевич Кильтау Екатерина Викторовна Любарев Аркадий Ефимович Гурман Юрий Альбертович Грезев Александр Викторович Важенков Артем Валерьевич Иванова София Юрьевна Пигалкин Илья Валерьевич Петров Алексей Викторович Егоров Владимир Владимирович Гусев Андрей Юрьевич Смирнов Сергей Сергеевич Верзилов Петр Юрьевич Общество с ограниченной ответственностью «ЗП» Общество с ограниченной ответственностью «Зона права» Общество с ограниченной ответственностью «ЖУРНАЛИСТ-ИНОСТРАННЫЙ АГЕНТ» Вольтская Татьяна Анатольевна Клепиковская Екатерина Дмитриевна Сотников Даниил Владимирович Захаров Андрей Вячеславович Симонов Евгений Алексеевич Сурначева Елизавета Дмитриевна Соловьева Елена Анатольевна Арапова Галина Юрьевна Перл Роман Александрович Общество с ограниченной ответственностью «МЕМО» Американская компания «Mason G.E.S. Anonymous Foundation» (США) Компания «Stichting Bellingcat» Автономная некоммерческая организация по защите прав человека и информированию населения «Якутия – Наше Мнение» Общество с ограниченной ответственностью «Москоу диджитал медиа» Акционерное общество «РС-Балт», Левада-Центр


© ООО ЛАЙВ24.
Наверх