Skip to main content
22 ноября, 2024
$ 100.6
106.0

Турецкий бизнес устал от системы «все включено»

Hürriyet: в отелях Турции предложили отменить систему «всю включено»
07 августа, 2024, 21:09
© unsplash.com

Бизнес-сообщество Турции выражает недовольство по поводу системы «все включено».

Эксперты туристической отрасли считают эту систему несправедливой для отельеров. Они утверждают, что настало время изменить эту практику в истории турецкой экономики, пишет газета Hürriyet.

Эта тема обсуждается уже около десяти лет. Эксперт в сфере туризма Зафер Алкая неоднократно высказывался на эту тему в интервью для журналов и в своих колонках в Hürriyet Akdeniz. Он призывает к обсуждению системы «все включено» в Турции.

Зафер Алкая, который ранее был членом команды доктора Джема Кыная, основателя Magic Life, который внедрил систему «все включено» в начале 1990-х годов, отмечает: «Эта система принесла значительный прогресс турецкому туризму и принесла значительные доходы.

Однако с течением времени ситуация изменилась, и нам следует откровенно обсудить ее. Распространение системы «все включено» может привести к новым вызовам в будущем. Эта тема не должна стать табу. Мы также должны развивать новые рынки и увеличивать количество стран, из которых приезжают туристы, отказавшись от привычного пути».

На гнилую еду пожаловались туристы

Все, кто связан с туристической отраслью, давно выражают недовольство системой «все включено». Отельеры, неправительственные организации, турагентства, торговцы, мэры, политики и даже министры — все они жалуются на эту систему, но когда наступает момент действий, поддержка вдруг исчезает.

Турции, которая ранее наслаждалась преимуществами системы «все включено», необходимо развернуть паруса и идти навстречу новым возможностям. Действительно, сейчас, возможно, самое подходящее время для этого… Почему?

В текущем году возникла проблема заполнения туристических объектов. Алкая анализирует ситуацию следующим образом.

Июль, как один из ключевых месяцев для туризма с точки зрения загрузки и доходов, представляет собой очень важный период. В прошлые годы мы всегда достигали максимальной загрузки. Однако в этом году заполненность, к сожалению, оказалась ниже ожидаемой. У данной проблемы могут быть разнообразные причины, и следует рассматривать источники не только в цене.

В частности, наши объекты в Белеке, предлагающие продукты и услуги премиум-класса, действительно показывают выдающиеся результаты как с точки зрения архитектуры, так и в обеспечении улучшенных эксплуатационных возможностей, и, конечно, требуют соответствующей стоимости. Эта цена должна быть адекватной, соответствующей качеству продукции и услуг.

unsplash.com

Туристы, нуждающиеся в продуктах и услугах высокого уровня, естественно, готовы платить соответствующую цену. Здесь важен вопрос о способности привлечь этих туристов в нашем туристическом регионе». Как смешанный завтрак. Если честно, для меня система «все включено» похожа на «смешанный завтрак» (традиционный турецкий завтрак за большим столом с множеством различных блюд и продуктов). Если бы меня попросили назвать первое слово, которое приходит в голову, я бы выбрал «расточительство».

Без сомнения, отели должны включать в свои цены все продукты и напитки, даже те, которые остаются неиспользованными. Не кажется ли вам, что это помещает нас в невыгодное положение по сравнению с конкурентами? Особенно учитывая, что отельным комплексам пришлось повысить цены из-за стабильности обменного курса и увеличения издержек.

Повышение цен переносит нас в более высокий класс, но и наши конкуренты не стоят на месте. Иностранец, приезжающий в Турцию, сравнивает новые цены на наши объекты с ценами в конкурирующих странах. И снова слово предоставляется Алкае.

Конечно, у нас есть свои недостатки по сравнению с конкурентами в странах Средиземноморского региона. Основное различие заключается в более сложных географических условиях, в отличие от наших соперников, которые давно используют преимущества членства в Евросоюзе. Они успешно продвигают свои всемирно известные бренды, особенно в сфере туризма, и могут легко расширять свои рынки по всему миру, в то время как мы ограничены определенными секторами. Они также имеют широкий доступ к различным видам транспорта на своей территории.

Тем не менее у нас есть определенные значимые преимущества в сфере туризма. Одним из самых важных является наше стремление к высоким стандартам качества продукции и услуг. Наиболее ценным активом для нас, несмотря на вызовы в области занятости в последние годы, остаются наши трудовые ресурсы в туристической отрасли, которые выделяются своим индивидуальным и щедрым подходом к обслуживанию.

Необходимо предпринять все возможные меры для сохранения этого нашего уникального преимущества в будущем, и это никогда не должно ускользать из нашего поля зрения.

По мнению Алкая, сфера туризма переживает новую эпоху, и сейчас необходимо разработать новую стратегию для преобразования текущей ситуации в благоприятную возможность. Возможно, заинтересованным сторонам стоит собраться вместе для обсуждения использования системы «все включено». Снижение цен, по мнению эксперта, не является правильным решением, учитывая текущую заполняемость региона в пределах 50-80%.

Алкая считает, что стремление увеличить заполняемость за счет снижения цен может нанести туризму серьезный ущерб. Он подчеркивает важность предоставления качественных услуг по адекватной цене и необходимость постоянного повышения привлекательности региона.

Ранее LIVE24 сообщало, что туризм начинает пользоваться повышенным спросом.