Производимые в Европейском союзе фрукты и овощи содержат опасные химикаты

В отчете, который опубликовало на этой неделе Объединение, выступающее против пестицидов (PAN-Europe), говорится о том, что почти треть яблок и почти половина всей проанализированной ежевики содержали следы химических веществ, используемых в наиболее токсичных типах пестицидов, вызывающих онкологию, сердечно-сосудистые проблемы и диабет.

Европейский союз намерен вдвое сократить использование пестицидов к 2030 году в соответствии со своей стратегией “От фермы к ферме”. Однако анализ, основанный на почти 100 тыс. образцах, свидетельствует, что за период с 2011 по 2019 гг. содержание опасных пестицидов в овощах и фруктах из ЕС возросло на 53%.

По словам активистки кампании PAN Europe, вместо того, чтобы исключить эти химические вещества из нашей пищи,  за последние несколько лет фермеры резко увеличили применение наиболее токсичных веществ. Законы игнорируются, и, следовательно, потребители подвергаются риску. Медицинские эксперты предупреждают, что для некоторых применяемых в ЕС химических веществ не существует безопасных пределов, и это относится к большинству этих пестицидов.

В PAN Europe указали, что Бельгия является главным нарушителем — её образцы показали 34-процентное загрязнение. Ирландия (26%) заняла второе место, за ней следуют Франция (22%), Италия (21%) и Германия (20%).

Около 90% процентов образцов овощей и фруктов, производимых в Бельгии, и 85% из Португалии заражены как минимум одним токсичным химическим веществом. В целом было обнаружено, что наиболее загрязненными фруктами и ягодами являются ежевика, персики, клубника, вишня и абрикосы. Наиболее загрязненными овощами и корнеплодами оказались сельдерей, капуста, цикорий и брюссельская капуста.

И это при том, что ЕС бьет себя в грудь, позиционируя Европу как мирового блюстителя норм и правил.