Чаще всего на самоизоляции соотечественники заказывали еду на вынос. Это сподвигло многих россиян открыть свой небольшой бизнес и готовить «ресторанные» блюда прям у себя дома. Для этого некоторые оформили статус самозанятых, другие не сделали даже этого, но все же создали сайты для приема заказов. Однако в обоих случаях «черных» рестораторов не могут проверить санитарные органы, поэтому условия, в которых готовится еда, остаются тайной не только для покупателей, но и для проверяющих.
На различных сервисах объявлений можно найти множество предложений о приготовлении кулинарных блюд на каждый день и праздники. Некоторые предприниматели делают упор на вегетарианскую или натуральную кухню. Находятся и домашние повара, готовые создать шедевр итальянской кулинарии, не выходя из собственной кухни.
Россиян подкупают низкие цены по сравнению с ресторанными. Так, например, шашлыки на шпажках обойдутся всего в 80 рублей, а горячий суп солянка – в 120 рублей. При заказе таких блюд надо понимать, что никакой ответственности за вкус, а главное – свежесть, повар не несет. Вероятность пищевого отравления всегда есть даже в проверенных ресторанах, но там при наличии чека вы можете не только вернуть деньги за ужин, закончившийся несварением, но и потребовать компенсацию физического и морального вреда. Сотрудники российских санитарных ведомств не рекомендуют доверять свое меню «подпольным» кухням.
Если вам хочется вкусных домашних блюд, лучше потратить собственное время на приготовление ужина самостоятельно. Так вы сможете весело и интересно провести время с близкими и улучшить свои кулинарные навыки.
