Они проанализировали средние чеки на покупку шампуров, мангала, древесного угля, а также розжига и готового набора для шашлыка за период с 1 по 15 апреля этого и прошлого года. Было установлено, что средний чек «шашлычного набора» составил 1 958 рублей, а это на 25% выше прошлогоднего показателя за аналогичный период (1 561 рубль). Таким образом, потребительский спрос в этом сегменте вернулся к привычным показателям.
При этом средний чек на покупку мангала за год увеличился на 48% и достиг 977 рублей, розжига – на 43% (195 рублей), готового мясного набора для шашлыка – на 15% (304 рубля), а шампуров в комплекте – на 5% (254 рубля). Однако снизился средний чек по древесному углю: он теперь стоит на 11% дешевле – 228 рублей.
Аналитики сервиса доставки продуктов и товаров «СберМаркет» тоже подсчитали расходы жителей России на весенний пикник. По их оценке, альтернативный вариант барбекю, то есть колбаски для гриля, является самым бюджетным вариантом – упаковка колбасок весом 300-500 грамм будет стоить 250 рублей, а за 1 килограмм придется заплатить в среднем 500 рублей.
Традиционный набор овощей для пикника на природе, в который входят огурцы, помидоры, красный перец и репчатый лук будут стоить 427 рублей (сумма за 1 килограмм каждого овоща). За классические соусы и специи для шашлыка россияне отдадут 175 рублей (из них кетчуп шашлычный – 65 рублей, майонез – 83 рубля, специи – 27 рублей). Напитки (газировка, соки, вода) обойдутся в 235 рублей – за бутылку воды 5 литров, сок 1 литр и газированную воду 2 литра.
Ранее стало известно, что Минтруд РФ рассматривает предложения по увеличению продолжительности майских праздников. На данный момент никаких решений по этому вопросу нет. В Минтруд поступали предложения, в том числе от депутатского корпуса, но они пока что находятся на рассмотрении.
