Невероятно вкусное блюдо из фарша: забудьте о скучных котлетах
Рецепт этого необычного и очень вкусного блюда из фарша позволит разнообразить рацион питания вашей семьи. Для его приготовления потребуется небольшой набор продуктов и немного времени. Но когда ваши близкие попробуют это блюдо, то обязательно скажут вам «спасибо».
Нам потребуются следующие продукты:
- 500 грамм фарша;
- 2 яйца;
- по 100 грамм любого сыра, сметаны и молока;
- луковица;
- два кусочка батона;
- 2 зубчика чеснока;
- пучок зелени;
- по щепотке соли и перца.
Кусочки батона кладем в небольшую миску и заливаем их молоком. Фарш выкладываем в другую миску и добавляем к нему нарезанный лук, одно яйцо, отжатые кусочки батона, соль и перец. Хорошенько перемешиваем.
На терке трем сыр. Добавляем к нему чеснок, второе яйцо, сметану и зелень. Содержимое этой миски тоже надо тщательно перемешать.
Теперь на противень кладем бумагу для выпекания и выкладываем на нее шарики, сделанные из фарша. В середине каждого из них делаем небольшое углубление и заполняем его сырной начинкой.
Отправляем противень в духовку на 40 минут. Ее температура должна быть 180 градусов. Красивое, ароматное и очень вкусное блюдо готово!
Подписывайтесь на LIVE24.RU в Дзен.Новостях и на наш Дзен-канал. Следите за главными новостями России и Мира в telegram-канале LIVE24.RU.
