Skip to main content
22 ноября, 2024
$ 100.6
107.4

Кофе или цикорий: что полезней для здоровья

Что лучше пить: кофе или цикорий. Оцениваем пользу и вред этих напитков.
Опубликована: 01 октября, 2023, 15:01
Проверена: 18 октября, 2023, 6:32

Бытует мнение, что цикорий – это хорошо, а кофе – весьма сомнительный напиток для здоровья. Но иногда привычные оценки соответствуют действительности лишь частично или вообще не имеют с ней ничего общего. Давайте сравним пользу и вред цикория и кофе.

© freepik.com

Проведенные исследования показали, что напиток из цикория полезен для организма человека. Если в чашку не добавлять сахар, то его калорийность будет минимальной – 5,4 ккал. Напиток из цикория содержит жиры, белки и углеводы, а также полезные микроэлементы. Калия и магния в нем особенно много, что полезно для сердца и сосудов. Инулин, содержащийся в цикории, укрепляет кости. К тому же регулярное употребление этого напитка, оказывает благотворное влияние на работу ЖКТ. Тем не менее цикорий имеет существенный недостаток. У некоторых людей он вызывает аллергию. Как правило, это люди, которые испытывают аллергические реакции на похожие растения (бархатцы, амброзию). Кроме этого, медики не рекомендуют пить цикорий во время беременности и кормления грудью.

Как оказалось, кофе – не менее полезный напиток. Ученые установили, что люди, регулярно употребляющие его, реже заболевают диабетом. Их когнитивные способности сохраняются до очень преклонного возраста. Депрессивные состояния среди любителей кофе встречаются крайне редко. Но у кофе, конечно, тоже есть недостатки. Женщинам не следует им увлекаться, поскольку употребление большого количества кофе приводит к вымыванию кальция из костей, что повышает вероятность переломов. Беременные женщины тоже должны забыть о кофе, чтобы не вызвать преждевременные роды.

Что же пить: кофе или цикорий? На этот вопрос нет однозначного ответа. Каждый должен сам оценить состояние своего здоровья и решить, какому напитку отдать предпочтение. Вероятность принятия правильного решения повысится, если поинтересоваться мнением своего лечащего врача.