Кокосовое масло популярно на территории тропиков, однако пользу этого продукта ставят под сомнение отечественные специалисты, сообщает «МедикФорум».
Продукт содержит жиры в форме лауриновой кислоты, которые используются в качестве энергии и не накапливаются в организме. Именно поэтому кокосовое масло используют в различных диетах.
Ученые определили, что в кокосовом масле содержится 86% насыщенных жиров. Эти вещества повышают уровень «плохого» холестерина. Диетологи рекомендуют женщинам ограничить употребление насыщенных жиров до 20 граммов в день, а мужчинам – до 30 граммов в день.
Врачи советуют отказаться от кокосового масла, чтобы снизить риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.
