Skip to main content
28 марта, 2024
$ 92.59
100.2

Стало известно, какую тыкву лучше всего выбрать на Хеллоуин

31 октября, 2019, 8:48

Овощ лучше всего употреблять в сыром виде.

Как пишет АГН «Москва», на Хеллоуин лучше всего выбирать тыкву с гладкой поверхностью и тонкой кожей, поскольку на ней гораздо удобнее вырезать узоры. К тому же, употреблять ее гораздо полезнее в сыром виде, ведь в ней содержится масса полезных веществ.

 

В домашних условиях овощ может храниться до весны, но при этом температура не должна превышать 10 градусов по Цельсию.

 

Помимо этого, не стоит покупать нарезанную тыкву, а если это крайне необходимо, то нужно обязательно смотреть на целостность упаковки и срок годности, об этом в интервью Агентству городских новостей рассказала специалист по качеству питания Государственной инспекции Москвы по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия (МосГИК) Валентина Семенова.

 

Она отметила, что овощ можно варить, тушить, жарить, запекать и даже сделать из него варенье, повидло, сок или цукаты. Плотная тыква лучше всего подойдет для запекания, рыхлая – для приготовления супа-пюре, а из грубой и волокнистой – получается очень вкусная консервация.

 



";