Яблоки бывают разных сортов, в зависимости от которых могут быть зелёными, жёлтыми, красными, мелкими или достаточно увесистыми, сладкими или с выраженной кислинкой. Плоды на 85% состоят из воды, являются низкокалорийными и имеют сбалансированный разнообразный состав клетчатки, а также много витаминов (А, Е, В6, С и др.) и минералов, среди которых калий, фосфор, селен, марганец, медь, кальций, магний и железо.
Подробнее о пользе этих фруктов рассказало издание En Son Haber.
Снижают холестерин
Яблоки богаты пектином – это разновидность клетчатки, содержащаяся во многих фруктах. Исследования демонстрируют, что потребление этого вещества способствует снижению холестерина. Всего одно яблоко в день может оказать существенное влияние на этот показатель.
Защищают от развития сахарного диабета
Яблоки обладают низким гликемическим индексом и содержат большое количество клетчатки, которая и защищает от развития сахарного диабета, поскольку замедляет скорость всасывания глюкозы в кровь.
Кроме того, флавоноиды в составе яблок позволяют улучшать чувствительность к инсулину и контролировать вес.
Помогают справиться с лишним весом
Пектин и различные другие виды клетчатки помогают улучшить пищеварение, регулируют кишечную флору, из-за чего помогают сбросить лишние килограммы и устранить воспалительные заболевания.
Клетчатка позволяет снижать аппетит, ввиду чего человек получает контроль над своим питанием и становится несклонным к перееданию.
Кроме того, яблоки улучшают пищеварение и здоровье ЖКТ.
Полезны для здоровья сердца
Полифенолы в составе яблок обладают мощными защитными свойствами. В число таких соединений входит кверцетин. Регулярно употребляя яблоки, вы сможете повысить уровень вещества в своем организме естественным способом.
Ученые утверждают, что высокий уровень кверцетина помогает снижать риск развития хронических сердечно-сосудистых заболеваний.
Поддерживают здоровье костей
Яблоки снижают количество кальция, которое теряет организм. Как известно, этот микроэлемент необходим для здоровья и прочности костей.
Защищает от определенных видов рака
Абсолютного лекарства от рака до сих пор не существует. Однако некоторые исследования свидетельствуют о том, что яблоки смогут снизить риск развития некоторых видов рака.
Благодаря антиоксидантам и клетчатке в составе яблок эти фрукты могут стать отличной профилактикой против онкозаболеваний.
Защищают зубы
Надкусывая яблоко, необходимо хорошенько его прожевать. В процессе пережевывания выделяется больше слюны. Именно она уничтожает бактерии, вызывающие образование кариеса во рту.
Ранее LIVE24 рассказало, какие яблоки полезнее. По словам специалистов, все отличия между красными и зелеными яблоками не столь существенны. При выборе фрукта необходимо обращать внимание на то, какую проблему со здоровьем человек хочет решить. Самый лучший вариант — есть и красные, и зеленые яблоки.
