Как на Новый год открыть шампанское и не выбить себе глаз

Бутылку игристого вина при транспортировке нужно обязательно накрыть салфеткой или полотенцем, а перед открыванием охладить. Такой подход поможет уменьшить риск того, что пробка «выстрелит» в неизвестном направлении, заявил в беседе с агентством «Москва» врач станции скорой и неотложной медицинской помощи имени Пучкова Михаил Клюкин.

По его словам, бутылку шампанского при перевозке надо «укутать». В охлажденном игристом вине сопротивление газа меньше, поэтому перед празднованием Нового года его стоит убрать в холодильник, чтобы температура понизилась до 6-8 градусов. К тому же, охлажденное шампанское вкуснее теплого.

Клюкин посоветовал при открытии расположить бутылку под углом 45 градусов и направить ее горлышко в сторону от людей. Лучше вообще постараться не дать пробке вылететь, хотя это и является своеобразной традицией новогоднего застолья. Дело в том, что она может отрикошетить от стен и поверхностей, а в этом случае празднование Нового года может закончиться вызовом скорой помощи.

Также горлышко бутылки необходимо накрыть тканью, так пробка окажется в своеобразном «кармашке», как только вылетит. Также можно не снимать проволоку полностью, а только немного ослабить. После этого надо начать плавно поворачивать бутылку, постепенно вытягивая пробку. В какой-то момент давление внутри бутылки само вытолкнет пробку, заключил Клюкин.

Российские медики назвали лучшие и самые действенные способы по избавлению от COVID-19 на новогодних подарках. Врачи призвали соотечественников при выборе подарка обязательно надевать маску и перчатки. Также надо знать, что вирус дольше всего живет на изделиях из пластика и нержавеющей стали (до 3-х дней).