В Роскачестве рассказали россиянам, как выбрать лучшие рыбные консервы
При покупке важно учитывать сезонность улова рыб.
Первостепенно следует обратить внимание на маркировку банки и этикетку. Внимательно также необходимо изучить информацию, которая на них изложена — дата производства, наименование, адрес производителя, товарный код, масса, состав, пищевая и энергетическая ценность, а также сроки годности и условия хранения.
Эксперты заявляют, что следует покупать консервы из горбуши, произведенные на Дальнем Востоке в период с июля до конца октября. А консервы из сельди — с октября по декабрь. Таким образом, вероятнее всего, что продукт изготовлен из качественного сырья. Помимо этого сезонность улова влияет на вкусовые качества, ведь меняется питание, место обитания и фаза развития.
По мнению специалистов, необходимо обращать внимание не только на напечатанную информацию, но и на физическое состояние банки. Стоит отказаться от покупки, если крышка вздута, так как при производстве в продукт были занесены сторонние микроорганизмы, которые продолжают активно размножаться. Это характерно для биологического бомбажа, но также может проявляться аналогичный физический и химический процесс. Они могут возникнуть при заморозке и последующем размораживании консервы или из-за окислительных процессов рыбы и металла.
Ранее LIVE24 сообщало, что средний чек на мандарины вырос в России. Основная причина — импортные фрукты. Аналитики рассмотрели покупательную активность в период с 1 по 13 декабря 2020 года.
- Запись о регистрации СМИ:ЭЛ № ФС 77 - 74986 выдано Роскомнадзором 19.02.2019 г.
- Запись о регистрации информационного агентства:ИА № ФС 77 - 74985 выдано Роскомнадзором 19.02.2019г.
- Учредитель:ООО «ЛАЙВ24», ИНН 4632247680
- Главный редактор:Новиков Михаил Владимирович
- Адрес электронной почты редакции:info@live24.ru
- Телефон редакции:+7 (4712) 55-10-24
В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа»,«Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры»,«Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля», АУЕ. Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба».
Организации, СМИ и физические лица, признанные в России иностранными агентами: «Альянс врачей», «Лига Избирателей», «Фонд борьбы с коррупцией», «В защиту прав заключенных», ИАЦ «Сова», «Аналитический Центр Юрия Левады», «Мемориал», «Открытый Петербург», «Открытая Россия», «Гуманитарное действие», «Феникс плюс», «Агора», «Голос», «Комитет Солдатских матерей», «Женское достоинство», «Голос Америки», «Кавказ.Реалии», «Радио Свобода», «Медуза», «Дождь», «ФБК», Пономарев Лев Александрович, Савицкая Людмила Алексеевна, Маркелов Сергей Евгеньевич, Камалягин Денис Николаевич, Апахончич Дарья Александровна и т.д.
