В потреблении соли ограничат россиян

Замглавы Минздрава Олег Салагай сообщил «Известиям» об изменении в употреблении соли населением и сокращении этого показателя до пяти граммов в день.

Такое решение было принято экспертами согласно рекомендациям Всемирной организации здравоохранения. Ученые уверены, что чрезмерное употребление данного продукта повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

Специалисты настоятельно рекомендуют добавлять в пищу только йодированную соль, так как она способна оказать полезное влияние на щитовидную железу.