Агроном Викулов перечислил опасные для здоровья свойства винограда

Агроном, специалист по сельскому хозяйству Владимир Викулов в беседе с радио Sputnik рассказал о пользе и вреде винограда. Если собрать или купить испорченный фрукт, то о его полезных свойствах можно забыть.

Специалист рассказал, что в некоторых сортах винограда содержится большое количество фруктозы и глюкозы. В больших количествах они могут навредить организму. Особенно это касается людей, страдающих сахарным диабетом. Викулов отметил, что одна ветка винограда может весить целый килограмм. В таком случае организм получит 150 граммов фруктозы, что нанесет сильный удар по организму.

Так, например, в Узбекистане виноград, как правило, содержит в себе «безумное количество сахара», от 20% и даже больше. Лучше всего покупать или выращивать светлоокрашенные столовые сорта, которые произрастают на юге Европы. В них сахара гораздо меньше.
Кроме того, не стоит забывать и о том, что виноградные лозы, как и любые другие фрукты и овощи, обрабатывают от различных вредителей. Например, фунгициды, сделанные на основе серы и меди, очень сложно смыть с плодов. Перед употреблением промывать фрукт следует тщательнее.



Викулов посоветовал при покупке фруктового десерта обращать внимание на внешний вид и сезон, в который он покупается. В магазинах на этикетке также пишут дату сбора и происхождение лозы. Если, к примеру, там написано, что виноград собран в Марокко, то стоит учесть, что там на данный момент весна. Это говорит о том, что фрукт либо прошел длительную стадию хранения, либо «он совершенно не из Марокко».



Ранее LIVE24 сообщало о правилах употребления дынь и арбузов. Эти лакомства также относятся к осенним и покупать их лучше в период с конца августа по октябрь. Однако главное не переборщить со сладкими ягодами, которые также могут навредить здоровью в огромных количествах.