В интервью для радио Sputnik диетолог Михаил Гинзбург
рассказал о том, что не всегда нужно во что бы то ни стало похудеть именно к лету. На самом деле, к лету нужно начинать готовиться к процессу похудения.
– Не открою Америки, если повторю расхожий тезис о том, что в сильную жару мы все немного подсыхаем, – объяснил он. – Количество воды в организме становится все меньше, вес постепенно снижается автоматически – просто из-за жары, а не потому что мы делаем какие-то усилия. Килограмма полтора веса теряются просто так.
Также специалист заострил внимание на том, что летом худеть проще – снижается аппетит.
– Дело в том, что сама еда обладает тепловой составляющей, – добавил он. – Пока организм расщепляет волокна пищи с помощью кислоты, сам процесс провоцирует выделение энергии. Некоторую ее часть притягивают АТФ-молекулы – вот поэтому после трапезы нам часто становится жарко. А когда и так жарко, то никакой дополнительной энергии не нужно.
