Раскрыта тайна бодрости после употреблении кофе
30 июня, 2020, 12:51
На каждого человека кофеин воздействует по-разному.
Кандидат биологических наук Игорь Смолин в интервью изданию «Аргументы и факты» рассказал о том, как кофе влияет на бодрость организма. За чувствительность к кофеину отвечают аденозиновые рецепторы — это вещества, вырабатывающиеся организмом и подавляющие процессы возбуждения. По своей структуре кофеин похож на аденозин. Именно поэтому рецепторы блокируются при употребления кофе и чувство усталости сменяет приток энергии и сил.
Многое также зависит от работы печени. При сопутствующих заболеваниях кофеин плохо фильтруется организмом, и человек получает переизбыток вещества. Если же печень здорова, то кофе не будет оказывать такой явный эффект.
Смолин также рассказал о том, что кофе является профилактическим средством против болезни Альцгеймера и Паркинсона. При обжиге кофейных зерен образуются фенилинданы — соединения, предотвращающие появление двух главных белков, которые и отвечают за развитие заболеваний.
Разовая доза кофеина не должна превышать 100 мг, а в суточной должно быть и того меньше — 300 мг. В одной кружке может уместиться 95 мг кофеина. В эспрессо доза гораздо больше, так как это по определению крепкий кофе — 150 мг.
Ранее LIVE24 сообщало о способности кофе снижать риск возникновения аритмии.
Многое также зависит от работы печени. При сопутствующих заболеваниях кофеин плохо фильтруется организмом, и человек получает переизбыток вещества. Если же печень здорова, то кофе не будет оказывать такой явный эффект.
Смолин также рассказал о том, что кофе является профилактическим средством против болезни Альцгеймера и Паркинсона. При обжиге кофейных зерен образуются фенилинданы — соединения, предотвращающие появление двух главных белков, которые и отвечают за развитие заболеваний.
Разовая доза кофеина не должна превышать 100 мг, а в суточной должно быть и того меньше — 300 мг. В одной кружке может уместиться 95 мг кофеина. В эспрессо доза гораздо больше, так как это по определению крепкий кофе — 150 мг.
Ранее LIVE24 сообщало о способности кофе снижать риск возникновения аритмии.
Подписывайтесь на Новости LIVE24.RU и на наш канал в Дзенe. Следите за главными новостями России и Мира в telegram-канале LIVE24.RU.