Как выбрать свежие продукты дал советы Роспотребнадзор

Представители Роспотребнадзора дали советы по поводу того, как именно проверить вежесть продуктов.

Самым популярным и эффективным способом является «проба на нож» – когда замороженную рыбу или мясо прокалывают разогретым ножом до самой кости и нюхают.

– Если вы чувствуете на ноже какой-то неприятный запах, то значит, продукт испортился, – рассказали РИА Новости представители ведомства. – Уникальность этого способа заключается в том, что по-другому определить свежесть заморозки никак нельзя. Она просто ничем не пахнет.

Представители Роспотребнадзора также рекомендовали почаще нюхать продукты.

– Бывает, когда запах может и отсутствовать. Например, колбаса, которая вдруг стала скользкой в холодильнике, ни в коем случае нельзя мыть и потом есть – это смертельно опасно, – рассказали специалисты.