Главную ошибку при приготовлении борща назвали на Украине

Шеф-повар Антон Самойлов озвучил главную ошибку, которую допускает большинство хозяек во время приготовления такого хрестоматийного горячего блюда, как борщ.

Как сообщает РИА Новости, специалист заверил, что хозяйки, почти в абсолютном большинстве случаев, поступают одинаково неправильно. Они… добавляют зажарку. Именно этот пункт и превращает популярное блюдо в нечто калорийное, жирное и с сомнительным вкусом.

При этом Самойлов подчеркнул, что приготовленный подобным образом борщ уже не смогут спасти никакие соусы, приправы или заправки.