С простудой рекомендуется бороться с помощью чеснока

Хорошей профилактикой простудных заболеваний являются блюда с нарезанными луком и чесноком, сообщает www.ntv.ru.

Данные овощи содержат в своем составе фитонцид аллицин, который отвечает за характерный запах при разрезании продукта. Данное вещество обладает противовирусным и бактерицидным действием. При этом важно кушать чеснок, а не дышать им.

Врачи утверждают, что носить цельные зубчики чеснока на шее не имеет смысла, так как эфирные масла быстро улетучиваются. Кроме того, образованию полезного аллицина препятствует термическая обработка.