Диабетикам, преддиабетикам, а также людям, страдающим от лишнего веса, рекомендуется употреблять в пищу фасоль, сообщает «МедикФорум».
Бобы содержат в своем составе большое количество сложных углеводов, которые нормализуют уровень сахара в крови. В организме не происходит выработки инсулина и скачков сахара. Также в фасоли присутствует клетчатка, благоприятно влияющая на микрофлору кишечника.
Диетологи утверждают, что белок из фасоли не приведет к прибавке в калориях, поэтому данный продукт рекомендуется худеющим людям.
Отметим, регулярное употребление фасоли снижает риск возникновения инсульта и других сердечных заболеваний.
