Группа американских ученых
сравнила свыше 150 тысяч данных о диетах, основанных на употреблении в пищу орехов. После чего было решено выяснить, как различные виды семейства ореховых влияют на темпы набора лишнего веса.
Для этого специалисты воспользовались данными трех исследовательских работ соотечественников, которые проходили с 1986 по 2011 годы. Всего в них участвовало более 150 тысяч человек.
Для начала исследователи провели анализ изменения веса всех участников, а также сколько разновидностей орехов было в их диете.
Как оказалось, что с 1991 по 2011 годы люди стали употреблять в пищу в среднем от 2 до 14 грамм орехов в день, что привело к значительному снижению набора веса. Анализ данных отдельных видов орехов показал, что медленнее всего толстели люди, которые употребляли в пищу грецкие орехи.
Также было отмечено, исследование ученых было только наблюдательным, поэтому точную причину того, почему люди стали медленнее набирать вес, установить не удалось. Однако результаты авторов работы повторяют итоги других аналогичных исследований.
Ранее LIVE24
сообщало о том, что грецкие орехи положительно влияют на организм.
