Специалисты из медицинского колледжа Бейлор (США) выяснили, что
шоколад способен не только вызывать лишний вес, но и положительно влиять на здоровье человека. Если про его способность
улучшать настроение всем уже давно было известно, то вот про положительное
воздействие на сердечно-сосудистую систему стало ясно только сейчас. Соответствующее исследование опубликовано в журнале
European Journal of Preventive Cardiology.
По словам ученых, после анализа данных, полученных от
300 тысяч человек, была установлена связь между употреблением шоколада и наличием у них
коронарных заболеваний. Новости оказались более чем приятными — употребление сладости хотя бы раз в неделю на
8% уменьшало риск развития ишемической болезни.
Авторы исследования отметили, что причиной является богатый питательный состав данного лакомства — наличие в шоколаде стеариновой кислоты, флавоноидов и полифенолов укрепляет сердце, а также повышает уровень «хорошего» холестерина в крови и сводит на нет различные воспалительные процессы.
При этом нужно понимать, что шоколад не только оказывает пользу, но и причиняет вред человеку, поэтому его употребление в пищу в больших количествах может грозить развитием ожирения или сахарного диабета второго типа.
Специалисты рассказали только про общие результаты исследования, не указав рекомендуемую дозу и вид шоколада, который лучше всего употреблять в пищу.
Ранее группа ученых из Университета Мэриленда
выяснила, что пациенты с
диабетом второго типа и высоким
индексом массы тела не только подвержены риску осложнений и госпитализации из-за коронавируса, но также являются более уязвимыми к заражению COVID-19.
