Кофе без сахара перед тренировкой помогает сжигать жир

Группа испанских ученых выяснила, что кофе имеет свойство сжигать жир перед спортивной тренировкой. При этом время его употребления в течение дня также оказывает влияние на конечный результат похудения. Речь идет о крепком кофе без добавления сахара или сливок. Результаты научной работы опубликованы на портале BMC.

Специалисты факультета физиологии Университета Гранады пригласили для исследования 15 активных мужчин, средний возраст которых составлял 32 года. Всем им было предложено пройти четыре различных сеанса аэробных упражнений с интервалом в неделю. Испытуемым давали дозы кофеина объемом с чашку крепкого кофе. Вторая часть группы добровольцев получила плацебо. Напитки участники пили в 8:00 или 17:00, а спустя полчаса отправлялись заниматься физической активностью.


С помощью метода непрямой калориметрии специалисты провели измерение максимальной скорости окисления жира (MFO) во время спортивных упражнений, которые выполняли добровольцы. Оказалось, что всем испытуемым, пившим крепкий кофе перед тренировкой, удалось сжечь больше жира, чем контрольной группе.



При этом самые продуктивные тренировки наблюдались во второй половине дня. Тем не менее, ученые не берутся с уверенностью утверждать, что такой способ является стопроцентной гарантией похудения. Эксперимент был проведен с небольшой выборкой людей одного пола и возраста. Однако полученные результаты специалисты оценили, как повод продолжать дальнейшие исследования, чтобы доказать эффективность своей теории.

Ранее ученые назвали допустимое количество чашек кофе в день. Этот напиток полезен для здоровья, но злоупотреблять им не стоит.