05 января, 2021, 17:05
Обновлено 17:05

Австралийские ученые призвали не верить результатам проплаченных исследований продуктов

По их словам, многие научные работы спонсируются крупными корпорациями.

Андрей Гольев
Андрей Гольев
Австралийские ученые призвали не верить результатам проплаченных исследований продуктов
Австралийские ученые призвали не верить результатам проплаченных исследований продуктов
Группа ученых из Австралии, которые работают в Университете Дикина, заявила, что многие исследования продуктов спонсируют пищевые корпорации. В связи с этим они призвали доверять только независимым научным работам. О результатах своего исследования специалисты рассказали в статье, которая была опубликована в журнале Plos One.

По словам авторов работы, 39% статей проплачиваются производителями, которые связаны с переработанными пищевыми продуктами. К таким выводам они пришли после того, как изучили более 1,4 тысячи работ по вопросам питания, опубликованных в 10 самых популярных изданиях в 2018 году.

Было установлено, что порядка 200 исследований оказались проплаченными. В 55% статей доказывалась или опровергалась польза определенного продукта, что отвечало на тот момент коммерческим интересам.

По словам детского диетолога, главного редактора журнала The Journal of Nutrition Терезы Дэвис, ее издание не отвергает работы, которые имеют дополнительные источники финансирования. По ее словам, это происходит из-за того, что в США в последние несколько лет поддержка государства исследований в области питания сильно сократилась. При этом издание имеет строгий и вполне прозрачный процесс, во время которого оцениваются предлагаемые им публикации.

Большие игроки рынка зачастую делают акцент на конкретных питательных веществах, которые используются в переработанных продуктах. На основании этого они могут заявлять об их пользе. Однако ученые считают, что компании, вероятно, искажают результаты, а это в свою очередь не принесет пользы потребителям.

Одна из основных причин всех проблем со здоровьем — неправильное и нездоровое питание. Поэтому, допускать влияния крупных корпораций на пищевую отрасль ни в коем случае нельзя, уверены авторы исследования.

Ранее ученые связали онемение губ с раком ротовой полости. По их словам, это происходит, когда раковые клетки повреждают нервы или кровеносные сосуды во рту. Также симптомами онкологии являются боль или раздражения на языке, красные или белые пятна на губах, затрудненное жевание или глотание. Специалисты подчеркнули, что курение связано с большим количеством случаев развития рака ротовой полости.
Читайте LIVE24 в:

  • Запись о регистрации СМИ:
    ЭЛ № ФС 77 - 74986 выдано Роскомнадзором 19.02.2019 г.
  • Запись о регистрации информационного агентства:
    ИА № ФС 77 - 74985 выдано Роскомнадзором 19.02.2019г.
  • Учредитель:
    ООО «ЛАЙВ24», ИНН 4632247680
  • Главный редактор:
    Новиков Михаил Владимирович
  • Адрес электронной почты редакции:
    info@live24.ru
  • Телефон редакции:
    +7 (4712) 55-10-24
18

В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа»,«Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры»,«Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля», АУЕ. Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба».

Организации, СМИ и физические лица, признанные в России иностранными агентами: «Альянс врачей», «Лига Избирателей», «Фонд борьбы с коррупцией», «В защиту прав заключенных», ИАЦ «Сова», «Аналитический Центр Юрия Левады», «Мемориал», «Открытый Петербург», «Открытая Россия», «Гуманитарное действие», «Феникс плюс», «Агора», «Голос», «Комитет Солдатских матерей», «Женское достоинство», «Голос Америки», «Кавказ.Реалии», «Радио Свобода»,  «Медуза», «Дождь», «ФБК», Пономарев Лев Александрович, Савицкая Людмила Алексеевна, Маркелов Сергей Евгеньевич, Камалягин Денис Николаевич, Апахончич Дарья Александровна и т.д.

В сетевом издании LIVE24 размещены материалы информационного агентства LIVE24.
Некоторые материалы содержат стоковые изображения от Depositphotos, Pixabay, АГН Москва