Медики рекомендуют хотя бы один раз в день пить золотое молоко — напиток на основе молока и куркумы, оказывающий благотворное влияние на организм.
Для того, чтобы приготовить золотое молоко, подогрейте 120 мл коровьего или растительного молока, добавьте чайную ложку куркумы, немного тертого имбиря, половину чайной ложки корицы, щепотку черного молотого перца и ложку меда. После тщательного перемешивания до однородной массы напиток готов.
Куркума и имбирь являются мощными антиоксидантами. Их способность предотвращать окисление снижает риск заражения инфекцией и, в конечном итоге, увеличивает продолжительность жизни. Помимо общего оздоровительного эффекта, напиток оказывает доброкачественное воздействие на некоторые внутренние органы.
Так, опубликованные Американским журналом гериатрической психиатрии исследования говорят о том, что содержащаяся в напитке куркума предотвращает возрастную деградацию мозга. В рамках подтвердившего эту теорию исследования группа испытуемых, принимавших куркумин дважды в день, показали улучшение памяти на 28% по сравнению с группой, принимавшей плацебо.
Кроме того, известно, что куркумин улучшает работу эндотелиального слоя сосудов, отвечающего за их расширение и сужение. Ежедневный прием четырех грамм вещества после операции на сердце снижает риск сердечного приступа на 65 процентов.
«Этот вкусный напиток, который можно приготовить дома, содействует снижению риска болезни Альцгеймера, некоторых видов рака, болезней сердца и диабета 2 типа. Также он часто используется как альтернативное средство повышения иммунитета и предотвращения инфекций», — сообщает издание Express.
Ранее LIVE24
называло 5 простых напитков, которые нужно пить утром натощак. Они помогут поддержать иммунитет в сезон респираторных заболеваний и дадут заряд бодрости на весь день.
