• 23 ноября, 2020, 22:01

Отказ от мяса значительно увеличивает риск переломов

В исследовании приняли участие более 54-х тысяч человек.

Отказ от мяса значительно увеличивает риск переломов
Читайте LIVE24 в:

Группа ученых из Оксфордского университета в Великобритании заявила, что у тех, кто придерживается веганской диеты, вероятность перелома костей на 43% выше, чем у людей, которые едят мясо. Об этом говорится в работе, опубликованной в научном журнале The Independent.

В эксперименте приняли участие более 54-х тысяч добровольцев, которые придерживались либо веганской, либо вегетарианской диеты, либо употребляли в пищу мясо или рыбу. Всего участники сообщили почти о 4-х тысяч переломов, которые произошли в их жизни.

Было установлено, что у тех, кто не ел мясо, наблюдалось сниженное поступление кальция и белка в организм с пищей, а это в свою очередь увеличивало хрупкость костей. Вегетарианцы и люди, которые ели рыбу, однако от приема мяса воздерживались, также имели высокий риск переломов бедра по сравнению с теми, кто мясо ел.

У веганов с пониженным индексом массы тела частота переломов увеличилась на 20 случаев на тысячу человек за 20 лет, причем самыми уязвимыми в этом плане оказались кости бедра, риск переломов которых вырос вдвое.

Ученые утверждают, что сбалансированная растительная диета повышает поступление питательных веществ и снижает риск некоторых серьезных заболеваний, таких как сахарный диабет. При этом люди должны следить за уровнем кальция и белка в организме, чтобы их кости не стали слишком хрупкими.

Ранее LIVE24 сообщало, что ученых из Института вирусологии Университетской клиники Эссена (Германия) выяснили, что чаи на основе шалфея и периллы помогают организму бороться с COVID-19. Во время исследования вирусологи инкубировали инфицированные коронавирусом клетки с травяными чаями из шалфея, периллы и кориандра. При приготовлении специалисты доводили напитки до кипения, а после этого настаивали на протяжении нескольких часов, поддерживая температуру воды на уровне 60 градусов по Цельсию.



Новости партнеров
  • Запись о регистрации СМИ:
    ЭЛ № ФС 77 - 74986 выдано Роскомнадзором 19.02.2019 г.
  • Запись о регистрации информационного агентства:
    ИА № ФС 77 - 74985 выдано Роскомнадзором 19.02.2019г.
  • Учредитель:
    ООО «ЛАЙВ24», ИНН 4632247680
  • Главный редактор:
    Новиков Михаил Владимирович
  • Адрес электронной почты редакции:
    info@live24.ru
  • Телефон редакции:
    +7 (4712) 55-10-24
18+

В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа»,«Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры»,«Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля», АУЕ. Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба».

Организации, СМИ и физические лица, признанные в России иностранными агентами: «Альянс врачей», «Лига Избирателей», «Фонд борьбы с коррупцией», «В защиту прав заключенных», ИАЦ «Сова», «Аналитический Центр Юрия Левады», «Мемориал», «Открытый Петербург», «Открытая Россия», «Гуманитарное действие», «Феникс плюс», «Агора», «Голос», «Комитет Солдатских матерей», «Женское достоинство», «Голос Америки», «Кавказ.Реалии», «Радио Свобода», Пономарев Лев Александрович, Савицкая Людмила Алексеевна, Маркелов Сергей Евгеньевич, Камалягин Денис Николаевич, Апахончич Дарья Александровна и т.д.

В сетевом издании LIVE24 размещены материалы информационного агентства LIVE24.
Некоторые материалы содержат стоковые изображения от Depositphotos, Pixabay, АГН Москва

© ООО ЛАЙВ24.
Наверх