• 09 сентября, 2020, 9:01

Охлажденный свежий лосось помогает сохраниться SARS-CoV-2

Специалисты требуют пересмотреть подход к инспекции импорта и экспорта рыбы.

Охлажденный свежий лосось помогает сохраниться SARS-CoV-2
Читайте LIVE24 в:
Коронавирус более 8-ми дней может выживать на поверхности охлажденного свежего лосося, заявили китайские ученые. Результаты их исследования опубликованы на портале biorxiv.org.

Проведенный специалистами эксперимент показал, что SARS-CoV-2 может «жить» на поверхности лосося в течение 2-х дней при температуре 25 градусов по Цельсию, а при температуре 4 градуса — более 8-ми дней. Причем лосось на рынках, в ресторанах и при транспортировке хранится при температуре 4 градуса по Цельсию. Высококачественный лосось транспортируется по миру за несколько дней.

В тексте исследования утверждается, что экспортированная рыба должна храниться при низкой температуре от 0 до 4 градусов по Цельсию. В таких условиях лосось, на котором присутствуют частицы SARS-CoV-2, может без труда транспортироваться из одной страны в другую на протяжении недели, становясь одним из источников международного перемещения коронавируса.

Если сравнивать с фруктами и овощами, то рыба при транспортировке и хранении требует низких температур, это означает, что вирус на поверхности лосося, который продается на рынках морепродуктов, может «жить» долгое время.

Полученные учеными данными требуют нового подхода к инспекции импорта и экспорта рыбы, прежде чем она попадет в продажу.

Ранее LIVE24 сообщало, что все испытания отечественной вакцины от коронавируса на детях уже запланированы на конкретный срок. По словам директора центра имени Гамалеи Минздрава Александра Гинцбурга, мероприятия начнутся только после 9 месяцев использования препаратов на взрослых.


Новости партнеров
  • Запись о регистрации СМИ:
    ЭЛ № ФС 77 - 74986 выдано Роскомнадзором 19.02.2019 г.
  • Запись о регистрации информационного агентства:
    ИА № ФС 77 - 74985 выдано Роскомнадзором 19.02.2019г.
  • Учредитель:
    ООО «ЛАЙВ24», ИНН 4632247680
  • Главный редактор:
    Новиков Михаил Владимирович
  • Адрес электронной почты редакции:
    info@live24.ru
  • Телефон редакции:
    +7 (4712) 55-10-24
18+

В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа»,«Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры»,«Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля», АУЕ. Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба».

Организации, СМИ и физические лица, признанные в России иностранными агентами: «Альянс врачей», «Лига Избирателей», «Фонд борьбы с коррупцией», «В защиту прав заключенных», ИАЦ «Сова», «Аналитический Центр Юрия Левады», «Мемориал», «Открытый Петербург», «Открытая Россия», «Гуманитарное действие», «Феникс плюс», «Агора», «Голос», «Комитет Солдатских матерей», «Женское достоинство», «Голос Америки», «Кавказ.Реалии», «Радио Свобода»,  «Медуза»,  «ФБК», Пономарев Лев Александрович, Савицкая Людмила Алексеевна, Маркелов Сергей Евгеньевич, Камалягин Денис Николаевич, Апахончич Дарья Александровна и т.д.

В сетевом издании LIVE24 размещены материалы информационного агентства LIVE24.
Некоторые материалы содержат стоковые изображения от Depositphotos, Pixabay, АГН Москва

© ООО ЛАЙВ24.
Наверх