Организм людей, страдающих диабетом второго типа, не может контролировать количество сахара в крови. Если пациент отказывается от лечения, то у него повышается риск смерти. Спровоцировать тяжелое состояние могут продукты, содержащие соль, сахар и жиры в большом количестве. Из-за высокого содержания антиоксидантов больным диабетом рекомендуется употреблять зеленые листовые овощи, такие как: кормовая капуста, салат ромэн, кресс водяной, шпинат и капуста.
Эксперты утверждают, что пищу необходимо готовить на пару, чтобы не терять ее полезные свойства. Помимо правильного питания, снизить уровень сахара в крови можно с помощью физических упражнений.