30 января, 2023
$ 69.34
75.41

NYT: Европу предупредили о серьезных проблемах с хлебом на фоне ускорения инфляции

21 октября, 2022, 12:57

После начала специальной военной операции России пшеница на семейной мукомольной фабрике Жюльена Буржуа, расположенной в центральной Франции, выросла в цене более чем на 30%. Необходимое для работы электричество подорожало в три раза. Даже упаковочная бумага выросла в цене, пишет The New York Times.

© unsplash.com

«Инфляция невероятно жестокая»,

недоволен Буржуа.

Недавно он призвал тысячу пекарен, в которые поставляет муку его компания Moulins Bourgeois, повысить цену французского багета на 10 центов, чтобы компенсировать возросшие расходы.

Говорит, что потребители пока что могут себе позволить платить больше, но цены постоянно растут. Во Франции багеты подрожали более чем на 8%.

К тому же есть признаки, что инфляция в Европе ускорится. Так, общий рост потребительских цен в Евросоюзе в сентябре составил почти 11% и чуть больше 10% в Великобритании. Продукты питания выросли в цене на 16% в ЕС и более чем на 14% в Великобритании. При этом энергоносители подорожали почти на 40%.

Инфляция не замедляется, и стоимость обычного багета беспокоит население все сильнее. По данным Европейского статистического агентства, за год цены увеличились почти на 19% — самый большой скачок за всю историю наблюдений.

По данным Евростата, главной причиной роста стал российско-украинский конфликт. Именно он взбудоражил энергорынки и поднял цены на зерно, семена масличных культур и удобрения.

Высокие потребительские цены вызывают озабоченность не только в Европе, но и в США. Инфляция остается величайшей за последние 40 лет, несмотря на попытки ФРС остудить экономику. Даже в Америке хлеб подорожал по сравнению с 2021 годом на 15%.

Широкий характер инфляции подпитывает беспокойство политиков и экономистов, что рост цен укореняется, то есть сдержать его будет все труднее.

Продовольственные компании несут огромные убытки. Так, корпорация Nestle уже заявила, что увеличила цены на 9,5% в третьем квартале по сравнению с тем же периодом 2021 года (во втором квартале рост составил 7,7%).

Цена на хлеб растет, и люди сразу это чувствуют. По данным Евростата, острее всего давление ощущалось в странах, которые находятся ближе всего к зоне конфликта, особенно в Венгрии (в сентябре обычный хлеб подорожал на 77%). В Хорватии, Польше, Словакии и Прибалтике он теперь стоит на 30% дороже.

В Германии хлеб за год подорожал более чем на 18%, а инфляция выросла до 10,9%. Берлинская пекарня Fine Bagels была вынуждена поднять цены на нью-йоркские бублики с 1,10 до 1,20 евро. Однако и это решение далось тяжело, пояснила сотрудница Алиса Жужа.

По ее словам, владельцы не хотели повышать цены, однако у компании просто не осталось другого выбора.

Проблемы усугубила готовность Москвы шантажировать энергией страны, которые поддержали Украину: газ и электричество для поставщиков муки тоже стали дороже. К тому же счета постоянно растут и для энергоемких предприятий вроде промышленных и ремесленных пекарен, где печи включены почти целый день, отметил автор материала.

Он добавил, что в Нидерландах из-за дорогой электроэнергии с конца лета закрылись многие булочные. Пекарни в Бельгии тоже решили поднять цены, причем каждая 10-я уже не работает — и до конца этого года закроется еще больше.

Вайдас Баранаускас из ремесленной пекарни Velzelio Duona на севере Литвы попытался выкарабкаться. Особым спросом пользуются его традиционные ржаные буханки, которые он готовит по бабушкиному рецепту. Чтобы компенсировать скачок цен на муку, подсолнечное масло и сахар, мужчина поднял цены на 33% — до 12 евро за буханку.

Чтобы сэкономить на электричестве, Баранаускас установил на крыше солнечные панели. Однако зима все ближе, то есть темнеть начинает раньше, а электричество уже стоит на 500% дороже, чем в прошлом году. Из экономии он и шестеро его сотрудников зажигают печи четыре дня в неделю вместо пяти.

«Ничего подобного прежде не случалось»,

сетует Баранаускас.

По его словам, наступили трудные времена, и многие компании сейчас рассуждают, насколько вообще целесообразно работать дальше.

В последнее время западные чиновники почти в каждом своем выступлении упоминают инфляцию. При этом во время пандемии коронавируса, когда банки печатали деньги, финансируя дефицит госбюджетов, людям говорили, что инфляции не будет. Европа зомбирует свою экономику и продолжает винить во всех бедах президента России Владимира Путина.


Андрей Гольев
Андрей Гольев
  • Запись о регистрации СМИ:
    ЭЛ № ФС 77 - 74986 выдано Роскомнадзором 19.02.2019 г.
  • Запись о регистрации информационного агентства:
    ИА № ФС 77 - 74985 выдано Роскомнадзором 19.02.2019г.
  • Учредитель:
    ООО «ЛАЙВ24», ИНН 4632247680
  • Главный редактор:
    Новиков Михаил Владимирович
  • Адрес электронной почты редакции:
    info@live24.ru
  • Телефон редакции:
    +7 (4712) 55-10-24
В сетевом издании LIVE24 размещены материалы информационного агентства LIVE24.
Некоторые материалы содержат стоковые изображения от Depositphotos, Pixabay, АГН Москва
  • Возрастное ограничение:
    18+

В России признаны экстремистскими и запрещены организации «Национал-большевистская партия», «Свидетели Иеговы», «Армия воли народа»,«Русский общенациональный союз», «Движение против нелегальной иммиграции», «Правый сектор», УНА-УНСО, УПА, «Тризуб им. Степана Бандеры»,«Мизантропик дивижн», «Меджлис крымскотатарского народа», движение «Артподготовка», общероссийская политическая партия «Воля», АУЕ. Признаны террористическими и запрещены: «Движение Талибан», «Имарат Кавказ», «Исламское государство» (ИГ, ИГИЛ), Джебхад-ан-Нусра, «АУМ Синрике», «Братья-мусульмане», «Аль-Каида в странах исламского Магриба», Meta Platforms Inc. (руководящая организация социальных сетей Instagram и Facebook).

Организации, СМИ и физические лица, признанные в России иностранными агентами: "Голос Америки" "Idel.Реалии" "Фактограф" "Север.Реалии" Общество с ограниченной ответственностью "Радио Свободная Европа/Радио Свобода" Чешское информационное агентство "MEDIUM-ORIENT" Пономарев Лев Александрович Савицкая Людмила Алексеевна Маркелов Сергей Евгеньевич Камалягин Денис Николаевич Апахончич Дарья Александровна «Medusa Project» Общество с ограниченной ответственностью «Первое антикоррупционное СМИ» «VTimes.io» Баданин Роман Сергеевич Гликин Максим Александрович Маняхин Петр Борисович Ярош Юлия Петровна Чуракова Ольга Владимировна Железнова Мария Михайловна Лукьянова Юлия Сергеевна Маетная Елизавета Витальевна «The Insider» Рубин Михаил Аркадьевич Гройсман Софья Романовна Рождественский Илья Дмитриевич Апухтина Юлия Владимировна Постернак Алексей Евгеньевич Общество с ограниченной ответственностью Телеканал Дождь Петров Степан Юрьевич Юридическое лицо Istories fonds Шмагун Олеся Валентиновна Мароховская Алеся Алексеевна Долинина Ирина Николаевна Шлейнов Роман Юрьевич Анин Роман Александрович Великовский Дмитрий Александрович Общество с ограниченной ответственностью «Альтаир 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Ромашки монолит» Общество с ограниченной ответственностью «Главный редактор 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Вега 2021» Общество с ограниченной ответственностью «Важные иноагенты» Каткова Вероника Вячеславовна Карезина Инна Павловна Кузьмина Людмила Гавриловна Костылева Полина Владимировна Лютов Александр Иванович Жилкин Владимир Владимирович Жилинский Владимир Александрович Тихонов Михаил Сергеевич Пискунов Сергей Евгеньевич Ковин Виталий Сергеевич Кильтау Екатерина Викторовна Любарев Аркадий Ефимович Гурман Юрий Альбертович Грезев Александр Викторович Важенков Артем Валерьевич Иванова София Юрьевна Пигалкин Илья Валерьевич Петров Алексей Викторович Егоров Владимир Владимирович Гусев Андрей Юрьевич Смирнов Сергей Сергеевич Верзилов Петр Юрьевич Общество с ограниченной ответственностью «ЗП» Общество с ограниченной ответственностью «Зона права» Общество с ограниченной ответственностью «ЖУРНАЛИСТ-ИНОСТРАННЫЙ АГЕНТ» Вольтская Татьяна Анатольевна Клепиковская Екатерина Дмитриевна Сотников Даниил Владимирович Захаров Андрей Вячеславович Симонов Евгений Алексеевич Сурначева Елизавета Дмитриевна Соловьева Елена Анатольевна Арапова Галина Юрьевна Перл Роман Александрович Общество с ограниченной ответственностью «МЕМО» Американская компания «Mason G.E.S. Anonymous Foundation» (США) Компания «Stichting Bellingcat» Автономная некоммерческая организация по защите прав человека и информированию населения «Якутия – Наше Мнение» Общество с ограниченной ответственностью «Москоу диджитал медиа» Акционерное общество «РС-Балт», Левада-Центр